Fosfor adalah unsur kimia (bukan logam). Fosfat adalah garam dari asam fosfat, yang merupakan bagian dari pupuk fosfor dan digunakan untuk memproduksi obat-obatan. Dengan fosfat seseorang menghadapi pada setiap langkah: mereka terkandung dalam air limbah industri dan domestik, deterjen. Selain itu, fosfat diperbolehkan digunakan sebagai suplemen makanan.
Gejala alergi terhadap fosfat
Anak memanifestasikan:
1 hiperaktif (kegelisahan, keinginan terus-menerus untuk beraktifitas),
2 kecemasan, impulsif, agresivitas meningkat,
3 kesulitan beradaptasi dengan teman sebaya di taman kanak-kanak, sekolah,
4 kesulitan berkonsentrasi di sekolah; diagnosis - asthenia.
Perhatikan gejala yang mencurigakan.
Fosfat (paling sering dalam bentuk aditif), ditemukan dalam banyak makanan, dapat menyebabkan reaksi yang tidak diinginkan pada anak-anak dan pria muda. Tentu saja, karena efek fosfat, perubahan somatik (fisik) tidak selalu muncul, misalnya, ruam. Namun, konsekuensi dari alergi terhadap fosfat selalu merupakan reaksi mental yang berubah, misalnya, hiperaktif, kecemasan motorik, impulsivitas, gangguan konsentrasi, kadang-kadang meningkatkan agresivitas. Ketika anak-anak berhenti mengonsumsi produk-produk yang mengandung fosfat, manifestasi dari gejala-gejala di atas melunak, dan seiring waktu mereka benar-benar menghilang. Jika orang yang sehat dengan makanan mendapat terlalu banyak fosfat, metabolisme kalsium rusak di dalam tubuhnya, osteoporosis dimulai (kalsium dicuci dari tulang, mereka menjadi rapuh, mereka mudah rusak).
Air dalam sosis
Fosfat dan industri makanan digunakan untuk berbagai alasan. Dalam produksi produk daging, misalnya, ketika menambahkan fosfat ke sosis, Anda dapat menambahkan lebih banyak air ke dalamnya. Jadi dengan kandungan daging yang lebih kecil menghasilkan lebih banyak sosis. Banyak fosfat juga ditemukan di produk lain. Orang yang sensitif terhadap fosfat, Anda tidak bisa makan keju olahan, susu kaleng, minum cola.
Permen yang berbahaya
Anak-anak sangat menyukai permen, di mana ada banyak tidak hanya fosfat, tetapi juga aditif makanan lainnya: pewarna, zat yang berbau, pengganti gula (mampu mengganggu fungsi usus bayi), dan juga oksidan dan pengawet.
Apakah fosfat berbahaya bagi kesehatan?
Semua fosfat mengandung logam berat dan zat beracun lainnya. Tingkat kotoran maksimum yang diizinkan dalam 1 kg produk: 3 mg arsenik, 10 mg timbal, 10 mg fluor dan 25 mg seng. Penggunaan berbagai zat tambahan makanan, beberapa di antaranya adalah fosfat, diatur secara ketat. Jika dicurigai keracunan harus dilaporkan ke layanan, mengendalikan kualitas makanan.
Jika seseorang memiliki alergi terhadap fosfat, maka dalam makanannya, seharusnya tidak boleh ada aditif E 220 (sulfur dioksida), E339 (natrium ortofosfat) dan E322 (lesitin), karena zat ini dapat menyebabkan reaksi berat dalam waktu setengah jam. . Untuk tubuh wanita, fosfat juga sangat berbahaya, dapat menyebabkan berbagai kelainan pada fungsi dan fungsi ovarium. Khususnya produk berbahaya dengan tambahan fosfat untuk ibu hamil, karena ada peluang untuk melahirkan anak dengan berbagai cacat di otak dan organ pernapasan.
Makan lebih banyak produk alami yang tidak mengandung zat kimia berbahaya ini untuk tubuh. Ini berlaku untuk buah-buahan dan jus sayuran alami yang sehat, yang mengandung sejumlah besar vitamin, yang akan membantu mendukung tubuh wanita dan dalam kondisi baik.