Schnitzel dengan mackerel

1. Bilas ikan dengan air dingin. Sebuah pisau tajam dengan lembut membuat potongan pada celana. Bahan: Instruksi

1. Bilas ikan dengan air dingin. Dengan pisau tajam, dengan lembut potong perut dan lepaskan bagian dalam. Ambil saja tulang belakang dan tulang. Pisau memotong daging dengan lembut. 2. Kulit tipis, yang menutupi ikan, kita hapus. Lalu, potong perlahan sirip, lakukan ini agar kedua bagian bangkai tersebut disatukan. Kami benar-benar mencuci fillet lagi. Sekarang kita akan membahasnya dengan ringan. Kami merica dan mengenyangkan. Lumasi dengan krim asam di kedua sisi. 3. Sekitar dua puluh menit kita menyimpan ikan dalam krim asam. Kami memecahkan telur mentah, aduk dan tutup dengan fillet ikan di kedua sisi. Campuran telur guncang sebelum kita mulai menggoreng ikan. 4. Dalam wajan, hangatkan minyak sayur dengan baik dan ambil tiga menit di satu sisi schnitzel, dan goreng selama sekitar dua menit di sisi yang lain. 5. Schnitzel siap pakai harus segera diletakkan di piring saji. Hiasan dapat berupa nasi atau kentang. Selamat makan!

Porsi: 4