- Pepper sweet red (paprika) - 1 Piece
- Bawang - 1/2 Potongan
- Jahe segar (5 cm) - 1 Sepotong
- Kecap - 70 mililiter
- Tepung jagung - 100 Gram
- Merica hijau manis - 1/2 Potongan
- Nanas kalengan - 100 Gram
- Bawang hijau - 20 gram
- Bawang putih - 2 Gigi
- Cuka Beras - 70 Mililiter
- Isian kalkun - 600 gram
- Wortel - 100 Gram
- Jus nanas - 100 mililiter
Untuk mulai dengan, kami menyiapkan bahan untuk saus: kita membersihkan dan memotong lada, memotong bawang dan bawang putih. Kami memasukkan paprika, bawang, daun bawang, bawang putih, jahe, tuang kecap, dan cuka beras ke dalam mangkuk blender. Kalahkan konsistensi bubur homogen. Campuran campuran homogen yang dihasilkan dari blender dicampur dengan kalkun dan tepung jagung. Campur dengan homogenitas. Farshu harus berdiri selama sekitar 20 menit Sementara itu, kita akan melakukan hal berikut: potong sedotan ke wortel, paprika hijau dan sedikit cabe merah. Dalam panci, campurkan 100 ml jus dari nanas kaleng dan sekitar 250 ml air. Kita didihkan, lalu kita turunkan ke dalam cairan irisan sayuran. Setelah beberapa menit, tambahkan nanas sendiri, potong pot kecil, ke dalam panci. Masak selama 5-7 menit dengan api sedang. Lalu tambahkan sedikit kecap, cuka beras, dan tepung jagung ke dalam panci. Aduk dan masak sampai saus mengental. Dari 20 menit daging cincang, kami membentuk irisan daging, goreng dengan minyak sayur dari kedua sisi sampai siap. Sebenarnya, kedua irisan daging, dan saus manis dan asam sudah siap - tetap hanya menyebar di piring dan disajikan. Sajikan dengan nasi. Selamat makan!
Porsi: 6-7