Setiap nyonya rumah di negara kita ingin mendiversifikasi menu hidangan yang dia persiapkan untuk keluarganya. Dan hari ini kami akan memperkenalkan Anda kepada resep yang menarik untuk salad masakan dunia. Hari ini Anda tidak hanya dapat memasak sesuatu yang tidak biasa dan sangat lezat untuk Anda dan seluruh keluarga Anda, tetapi juga belajar tentang berbagai hidangan tradisional dan nasional dari bangsa-bangsa di dunia! Buat variasi dalam menu Anda, ini akan membuat Anda sangat bahagia dengan semua anggota keluarga Anda dan menonjol karena orisinalitas mereka dari pacar mereka!
Dan ini resepnya.
SALAD SPANYI "ANDALOUS"
Bahan-bahan: ambil 300 gr tomat, 2 ketimun segar, satu lobak, bawang, sayuran, donat, rasa, dill, 4 sendok makan minyak sayur, sesendok saus, 3 butir telur (matang keras).
Resepnya: irisan tipis tomat, dua ketimun dan bawang segar, lalu campurkan dengan lembut dan tambahkan garam ke gigitan. Cincang halus peterseli dan dill hijau, tambahkan potongan tomat, ketimun, bawang, dan campurkan dengan lembut. Dalam sayuran dan sayuran, tambahkan satu sendok makan cuka dan tiga sendok makan minyak sayur, campurkan semuanya. Pada akhir memasak salad, cincang halus vkrutyayaytsa dilas dan mencampur semuanya. Salad siap dan dirancang untuk 4 porsi.
SPANISH GASPACHCHO
Bahan: ambil 50-100 gr bubur roti tawar segar, 800 gram tomat, 2 ketimun kecil, setengah gelas mayonaise, 3 sendok cuka, peterseli, gula, parutan bawang, bubuk lada hitam dan merah, dan garam secukupnya dan beberapa bit es.
Resep memasak: pertama Anda harus mengalahkan tomat dengan air mendidih dan mengupasnya. Kemudian pilih dari semua tomat, yang terbesar dicampur dengan bubur roti (tanpa kerak), setelah itu kita gosok melalui saringan dan kita campur dalam mixer. Setengah gelas mayones diencerkan dengan tiga sendok makan cuka. Massa yang sudah jadi mengisi roti yang sudah jadi dengan tomat. Tambahkan setengah liter air, garam secukupnya, tambahkan lada hitam dan merah, sedikit gula dan dua sendok makan parutan bawang. Sayuran yang tersisa dibersihkan dari biji dan dipotong kecil-kecil. Siap menyajikan salad dengan es.
BANANIUM SALATAFRICAN
Bahan-bahan: ambil 3 buah pisang, 3 sendok makan kismis, kelapa parut - 3 sendok makan, ham cacah, krim, setengah lemon, daun salad.
Resep memasak: ambil kismis dan rendam dalam air, potong pisang menjadi lingkaran kecil. Ambil kelapa dan gosokkan pada parutan besar, potong ham menjadi potongan kecil, dan campurkan semua bahan yang sudah jadi dengan menambahkan kismis. Selanjutnya, tambahkan tiga atau dua sendok makan krim dan halter dari kulit jeruk parut. Semua bahan dicampur dengan lembut dan taruh ruang dingin selama setengah jam. Setelah salad berjarak tiga puluh menit, kami menyajikannya di atas meja. Jika diinginkan, hidangan dapat dihias dengan beberapa salad. Selamat makan!
INDIAN SALAD «KAKRI WRIGHT»
Bahan: setengah sendok teh biji cumin, 3 mentimun kecil, setengah cangkir yoghurt, sedikit garam, lada hitam.
Resep untuk persiapan: biji cumin harus digoreng dalam wajan penggorengan (tanpa penambahan minyak sayur, air, dll.), Maka kita dapat dibuat menjadi adukan semen. Selanjutnya, ambil tiga ketimun dan gosokkan pada parutan besar. Ketimun siap diremas dari jus dan campur dengan semua bahan lainnya dan kocok dengan baik. Salad siap disajikan di atas meja dalam bentuk yang didinginkan. Selamat makan!
SALAD KOREA ISMORKOVI
Bahan: setengah kilogram wortel, 2 bohlam bawang, 3 siung bawang putih, lada hitam, cabai merah, setengah sendok teh ketumbar, setengah sendok makan wijen, gula, minyak sayur, asam sitrat, garam.
Resep memasak: ambil wortel, bersihkan mereka dari lapisan atas bumi, potong mereka (atau lap) dengan sedotan, tambahkan garam secukupnya. Wortel yang dihasilkan harus ditempatkan di tempat yang dingin selama sekitar setengah jam atau empat puluh menit, biarkan mengendap. Setelah waktu berlalu, perlu untuk menggabungkan jus wortel yang dipilih, potong dua bohlam bawang menjadi cincin dan goreng dalam wajan, setelah itu bawang harus didinginkan. Bawang putih kepala cincang halus atau hancur pricheskodavilke, maka di bawang putih kami menambahkan lada hitam, paprika merah merica, bawang goreng siap, ketumbar, sedikit gula, asam sitrat wijen. Produk yang dihasilkan dicampur dengan wortel, kami meletakkan gelas atau piring berenamel dan biarkan kami seduh setidaknya dua jam, salad ini dapat disimpan di kulkas selama seminggu.
SALAD KOREA "KARBON SELATAN"
Bahan: kubis - 1 kg, garam - 2-3 sendok makan, 1 bawang kecil, 2-3 bawang putih, cabai merah, sedikit cuka secukupnya.
Resep untuk memasak: potong strip kubis, maka perlu untuk mengisinya dengan garam dan biarkan meresap selama 2-3 jam. Ambil umbi bawang kecil dan potong kecil-kecil, tambahkan cabai merah. Campur semua produk dan taruh dalam tembikar. Panci tanah liat harus ditutup dari atas dengan tutup yang berat. Kami meninggalkan salad disiapkan selama dua atau tiga hari di tempat yang dingin. Salad yang disiapkan dibumbui dengan cuka secukupnya dan meja disajikan dalam bentuk yang didinginkan. Selamat makan!
SALDAN PASTRY BELGIAN
Bahan: keju - 300 gram, champignons - 200 gram, merica, apel - 2 pcs, jeruk atau mandarin. Selain bahan-bahan untuk salad, saus khusus disiapkan dari produk-produk berikut: madu -3-4 sendok teh, yogurt - 1 botol, mustard - 1-1,5 sendok teh, jus lemon - 2-3 sendok makan, sedikit kulit jeruk.
Resep memasak: buang inti dari apel, potong kecil-kecil. Keju dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan apel. Kami meredam jamur, memotong mereka menjadi setengah, memotong paprika menjadi cincin dan mencampurnya dengan irisan jeruk (ormandarina), dengan apel dan keju. Selanjutnya, siapkan saus dan airnya siap salad.Mozhno campur.
SALAD OF DUTCH
Bahan: sawi putih - 300 g, almond - 20 pcs, kismis - 3 iris, apel - 2 pcs, mayones - 2 sendok makan, garam dan merica secukupnya.
Resep memasak: kami membersihkan sawi putih dan membaginya menjadi irisan kecil, dicampur dengan almond, kismis, dan jeruk. Bumbui dengan moyonnaise dan tambahkan garam dan lada secukupnya.
SALAD PRAGUE
Bahan: daging sapi goreng - 200 gr, babi goreng - 200 gr, acar - 150 gr, bawang - 100 gr, apel - 100 gr, cuka, mayones, garam secukupnya.
Resep memasak: Anda perlu memotong semua bahan di atas loyang dan menuangkannya dengan cuka. Bumbui dengan mayones dan tambahkan garam secukupnya.
WHITE FASOLPO-ITHLIAN
Bahan: kacang putih - 500 gr, ham - 300 gr, bawang, minyak sayur, garam secukupnya, lada merah, ham dan merica hitam, bawang hijau, jus tomat, kentang rebus - 400 gr.
Resep memasak: rebus kacang sampai airnya dikosongkan. Kami memotong bawang dan menggoreng, memotong ham dan menggoreng bawang. Campur semua produk, tambahkan lada dan garam secukupnya, serta bawang hijau iris. Selesai mengisi salad dengan jus tomat dan campur dengan kentang rebus.
FINLAND SALAD
Bahan: salmon - 125 gr, telur rebus - 2 pcs, ketumbar acar - 1-2, nasi rebus - 2 gelas, mayones - 100 gr
Resep persiapan: semua bahan harus dipotong menjadi kubus. Selada siap dicampur dengan nasi dan bumbui dengan mayones.
POLISH KUDA DALAM ARSITEKTUR
Bahan: lingonberry direndam - 2 sendok makan, lobak 1 sendok.
Resep memasak: campur semua produk. Resep ini berfungsi sebagai bumbu yang baik untuk daging unggas.
MILANO SALAD
Bahan: 150 gram makaroni (atau tanduk), ikan asap - 200 gram, 2 apel, akar seledri - 1 st, bawang, mayones - 1 gelas, garam dan palu lada merah secukupnya.
Resep memasak: tanduk (atau pasta) direbus dalam air asin dan tiriskan air. Potong apel menjadi potongan kecil. Ikan asap dibersihkan dari tulang. Semua produk dicampur. Siapkan salad yang kami isi dengan segelas mayones (mayones harus dicampur dengan bawang). Tambahkan lada merah dan garam secukupnya. Salad siap disajikan di atas meja dalam bentuk panas.
Bersukacitalah dan orang-orang yang Anda cintai dengan resep asli, diversifikasi diet Anda dan berkenalan dengan hidangan kuliner dunia! Memiliki selera yang baik untuk Anda dan keluarga Anda!