Gulungan fillet ayam dengan mozzarella Gulungan kecil daging ayam yang pedas bagus sebagai makanan akhir pekan. Pasta tomat membutuhkan rasa yang kental dengan sedikit asam, jadi jika dikombinasikan dengan mozzarella, Anda akan mendapatkan rasa yang selaras. Gulungan pertama dapat digoreng dalam wajan hingga warna kemerahan yang indah dan kemudian dibawa ke siap di sana atau di oven. Jika porsinya kecil, akan lebih mudah dan lebih banyak makanan untuk segera meletakkan piring untuk dipanggang dalam oven. Karena daging dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan dengan baik, tidak disarankan untuk menggunakan loyang keramik agar tidak retak. Logam itu ideal. Ini harus diasinkan dengan mempertimbangkan fakta bahwa pasta tomat sudah bisa diasinkan, perlu dicicipi terlebih dahulu.
Bahan-bahan:- Fillet ayam 2 pcs.
- Pasta tomat 1,5 sdm. l.
- Keju Mozzarella 60g
- Garam 1 sdt.
- Campuran jamu Italia 4 pinch
- Bunga matahari minyak bunga matahari halus 1,5 sdm. l.
- Langkah 1 Siapkan fillet ayam, sepotong mozzarella, pasta tomat, mentega.
- Langkah 2 Cuci fillet, keringkan dan potong lebar-lebar. Buang mereka melalui film makanan.
- Langkah 3 Garam daging di kedua sisi, atas dengan pasta tomat.
- Langkah 4 Mozzarella parut pada parutan halus dan letakkan di atas, tekan ringan, taburi dengan campuran herbal Italia.
- Langkah 5 Tutup gulungan, kencangkan dengan benang.
- Langkah 6 Dimasukkan ke dalam cetakan logam yang diminyaki dengan minyak. Di atas gulungan juga diberi minyak dengan minyak.
- Langkah 7 Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga suhu 190 ° C selama 20-25 menit.
- Langkah 8 Gulung gulungan panas, segera setelah persiapan, lepaskan pra-utas.