- kubis - 2 Kilogram
- bawang - 1 Kilogram
- paprika manis - 1 Kilogram
- apel - 1 Kilogram (varietas asam)
- wortel - 1 Kilogram
- tomat - 1 Kilogram
- garam - 3 item. sendok
- Laurushka - 2 buah
- kacang polong - 3-5 buah
Persiapan sayuran: Kubis rusak. Rebus wortel setengah siap, lalu potong-potong. Lashok hancur menjadi setengah lingkaran. Iris iris tipis apel asam. Kupas lada dan potong-potong. Campurkan semua sayuran di piring yang dalam, bumbui dengan garam. Persiapan kaleng: Bilas kaleng dengan 0,5 L dengan air panas dan keringkan. Masukkan laurushka dan lada di bagian bawah botol, tambahkan tomat (potong menjadi 4 bagian). Bagaimana Anda bisa memadatkan berbagai macam sayuran? Tutupi stoples dengan tutup, lalu sterilkan selama 30 menit. Gulung dan letakkan "terbalik", dibungkus dengan handuk. Setelah bank mendingin, letakkan di tempat yang gelap dan dingin.
Porsi: 6