Kombinasi klasik Seperti salad yang sederhana dan bersahaja dengan aksen Italia, tetapi tidak - rasanya sangat enak, harmonis, bukan rahasia bahwa mozzarella, tomat dan zaitun sangat cocok satu sama lain, dan saus klasik yang berbahan dasar minyak zaitun dan jus lemon sempurna menghubungkan semua bahan-bahan dalam satu salad lezat ala Caprice!
Bahan-bahan:- Tomat 2 pcs.
- Keju Mozzarella 130 g
- Zaitun tanpa biji 70 g
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Jus lemon 1 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk membuat salad ini kita membutuhkan keju mozzarella, zaitun (bisa digunakan dengan atau tanpa tulang, pilihan kedua lebih disukai), tomat, lemon, minyak zaitun, garam.
- Langkah 2 Mozzarella potong dadu, jika mungkin sama.
- Langkah 3 Tomat menambang, angkat gagang, potong dadu sesuai ukuran kubus keju.
- Langkah 4 Dalam melayani kremanki (dua porsi), taruh setengah irisan tomat.
- Langkah 5 Selanjutnya pada lapisan tomat kami menyebarkan mozzarella.
- Langkah 6 Taruh tomat yang tersisa di mozzarella.
- Langkah 7 Di atas buah zaitun.
- Langkah 8 Dari minyak zaitun, jus lemon segar, dan sedikit garam, kami menyiapkan saus, mencampur semua bahan dengan garpu.
- Langkah 9 Tuangkan saus salad dan segera disajikan ke meja!