- Kacang polong kering - 12 gelas
- Ayam asap - 250 gram
- Kentang - 4 buah
- Wortel - 1 buah
- Bow - 1 buah
- Hijau, garam, lada - - Selera
- Minyak bunga matahari - 4 item. sendok
Kacang polong harus direndam dalam air dan dibiarkan begitu pada malam hari. Kami memotong kentang menjadi kubus. Daging ayam asap dipisahkan dari tulang dan dipotong menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan kentang. Bawang dicincang halus, parut wortel. Kacang polong basah dituangkan dengan air segar (lama dituang keluar) dan masak selama 40 menit. Tambahkan kentang, setelah 5 menit tambahkan ayam, masak lagi selama 10 menit. Kami membuat daging panggang dari bawang dan wortel. Bawang goreng dan wortel ditambahkan ke sup. Masak lagi 5 menit, tambahkan sayuran dan daun salam, aduk rata, angkat dari api dan biarkan diseduh di bawah tutup tertutup selama 10 menit.
Porsi: 7-8