Rye menikmati bawang

Ragi dicampur dengan setengah gelas air. Kami mencampurnya dengan baik. Setelah penambahan ini Bahan: Instruksi

Ragi dicampur dengan setengah gelas air. Kami mencampurnya dengan baik. Setelah itu tambahkan gula, garam dan 2 sendok makan. tepung terigu. Campuran yang bagus - tidak boleh ada benjolan. Bawang dibersihkan dan dihancurkan - Anda hanya bisa pisau, dan Anda bisa prosesor. Tambahkan bawang cincang ke dalam adonan. Aduk rata. Tambahkan sisa air dan minyak sayur. Aduk. Tambahkan semua tepung yang tersisa dan remas adonan. Ini harus menjadi adonan yang cukup padat dan curam. Diamkan selama 20-30 menit, ditutup dengan handuk. Selama waktu ini, adonan akan meningkat secara substansial dalam volume. Kami membagi adonan menjadi 14-16 bagian. Dari setiap bagian kami membentuk roti kecil. Kami menyebarkan roti di atas loyang (tidak mungkin untuk menumpuk dengan rapat, jarak antara roti harus setidaknya 3-4 cm, sehingga dua loyang kue harus dimasak dari jumlah bahan ini). Kami menggulung setiap roti dengan telur kocok. Kemudian setiap roti ditaburkan dengan biji wijen - itu tidak perlu, tapi saya lebih menyukainya (lebih indah dan enak). Panggang selama 25-30 menit pada 200 derajat hingga ke gulungan cokelat keemasan. Roti Rye dengan bawang siap. Sajikan hangat lebih baik. Selamat makan! ;)

Porsi: 15