Roti mentega dengan kayu manis, resep foto

Memasak lezat, lembut meleleh di mulut, roti dengan kayu manis dapat belajar bahkan nyonya yang paling malas dan kikuk. Yang utama adalah memilih resep yang tepat dan mengamati semua proporsinya. Dan artikel kami akan membantu Anda melakukan ini, di mana Anda akan menemukan resep yang terbukti dari gulungan kayu manis buatan sendiri yang paling lezat.

Isi

Pastry puff cepat dengan resep kayu manis dengan foto Roti ragi dengan roti manis rasa kayu manis dengan kayu manis dan kismis

Roti bumbu dengan kayu manis dan kismis

Adonan untuk resep ini tidak hanya cocok untuk kue pencuci mulut, tetapi juga untuk roti tanpa pemanis, misalnya, dengan keju atau jinten. Pengisian juga bisa sesuai dengan selera Anda: kismis, bunga poppy, gula, kacang.

Untuk roti dengan kayu manis Anda akan membutuhkan:

• susu - 400 ml
• telur - 2 buah
• kayu manis - 2 sachet
• margarin - 100 gr
• gula - 250 gr
• ragi kering - 1 sachet
• tepung terigu - 400 gr
• minyak sayur -1 sdm. l.
• garam - 0,5 sdt.
• kismis - 100 gr

Metode persiapan

1. Dalam setengah gelas susu hangat encerkan ragi. Tambahkan 1 sdm. l. gula dan sedikit tepung, biarkan selama 15 menit.
2. Kocok telur dari 3 sdm. l. gula dan garam.
3. Tuangkan ragi ke dalam mangkuk dan tambahkan sisa susu, margarin cair, dan campuran telur.
4. Kemudian mulailah menuangkan sedikit tepung dan aduk adonan. Seharusnya hanya menempel sedikit ke tangan Anda. Tutup adonan dengan handuk dan biarkan selama 15 menit.
5. Bagi adonan jadi menjadi 2 bagian yang identik dan gulung masing-masing menjadi lapisan tebal 2-3 cm.
6. Lumasi adonan dengan minyak sayur (olahan) dan taburi dengan campuran kayu manis dan gula. Atas dengan kismis.
7. Bentuk gulungan. Potong menjadi sekitar 12 bagian identik.
8. Tempatkan roti di atas loyang yang ditutup dengan kertas roti. Taburi roti dengan gula.
9. Panggang roti dengan kayu manis dalam oven yang dipanaskan selama 180 menit selama 15 menit.

Roti ragi dengan kayu manis

Adonan ragi sangat cocok untuk membuat roti yang berbeda. Banyak ibu rumah tangga yang takut memasaknya, karena mereka khawatir adonan tidak akan naik dengan baik dan baking tidak akan berfungsi. Resep kami akan meyakinkan Anda bahwa adonan ragi mudah disiapkan.

Untuk menyiapkan gulungan ragi dengan kayu manis, Anda perlu mengambil:

• telur - 2 buah
• susu - 200 ml
• ragi mentah - 50 gr
• Mentega - 250 gr
• tepung terigu - 600-800 gr
• gula - 200 g
• kayu manis - 2 sachet
• garam - 0,5 sdt.

Metode persiapan

1. Dalam susu yang dipanaskan, tambahkan ragi, 1 sdm. l. gula, meleleh margarin, telur, garam, dan setengah tepung. Aduk rata dan tambahkan tepung yang tersisa.
2. Uleni adonan lembut dan segera mulai membuat roti.
3. Gulung adonan ke dalam lapisan setebal 2 cm, beri minyak dengan margarin, taburi dengan gula dan kayu manis.
4. Lipat adonan menjadi gulungan yang rapat. Potong gulungan menjadi beberapa bagian.
5. Taruh roti di atas loyang yang sudah diminyaki dan diamkan selama 10 menit.
6. Kirim roti ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (180 derajat) selama 20 menit.

Pastry puff cepat dengan kayu manis, resep dengan foto

Untuk menyiapkan roti gulung cepat dari puff pastry, Anda akan membutuhkan:

1. kue puff siap pakai - 1 pak
2. Mentega - 25 gr
3. gula - 150 gr
4. kayu manis - 30-50 gr

Metode persiapan

1. Dough adas disiapkan pada suhu kamar. Gunakan penggulung untuk menggulungnya menjadi lapisan tipis setebal 5 cm.
2. Gemuk adonan dengan mentega lembut.
3. Atas dengan gula dan kayu manis.
4. Bentuk gulungan dan potong menjadi potongan kecil.
5. Panggang kue 180 derajat selama sekitar 15-20 menit.

Selamat makan dengan Cinnabon !