Camilan dari hati ayam saya usulkan untuk menyiapkan camilan yang sangat menarik. Hati ayam pada resep ini ternyata lembut, berair, dengan rasa pedas gurih. Ini karena pengisian bahan bakar kenari-apel yang indah. Kacang-kacangan memberi hidangan itu kesempurnaan khusus, dan apel manis dan asam, setengah dari itu pergi ke saus, dan setengahnya dipotong menjadi kubus besar, memberi hati juiciness dan asam yang diperlukan. Kehadiran sejumlah besar bawang merah yang dipromosikan hanya meningkatkan rasa camilan ini.
Bahan-bahan:- Hati ayam 250 g
- Apple 1 pc.
- Walnut 50 g
- Bawang 2 pcs.
- Telur ayam 1 pc.
- Mayonnaise 2 sdm. l.
- Garam 1 g
- Cuka meja 5 ml
- Langkah 1 Untuk membuat hati ayam dalam isian kacang-kacang kita membutuhkan hati ayam, walnut, mayones, bawang, telur, apel manis dan asam, garam.
- Langkah 2 Potongan Kacang.
- Langkah 3 Potong bawang menjadi cincin tipis. Tuangkan 150 ml air mendidih, tambahkan cuka. Biarkan bawang bombai di marinade selama 5 menit.
- Langkah 4 Setengah apel memarutnya, kombinasikan dengan kacang dan mayones, olesi dengan setengah dari kuning rebus.
- Langkah 5 Masak hati ayam sampai matang, potong kecil-kecil.
- Langkah 6 Potong paruh kedua apel menjadi kubus sedang. Tambahkan hati dan bawang yang ditekan.
- Langkah 7 Tambahkan filling apple-nut. Garam secukupnya.
- Langkah 8 Sebelum melayani berikan hati direndam selama 10 menit di kulkas.