- Puff adonan diremas - 500 Gram
- Keju - 300 Gram
- Telur - 1 buah
- Krim - 20 gram
- Sesame - Untuk menambah rasa (untuk bedak)
1. Mencairkan puff pastry yang sudah jadi. Gulung ke lapisan tipis. Potong adonan menjadi persegi panjang sekitar 12 x 2 cm, potong keju menjadi strip tipis, sedikit lebih kecil dari segi empat adonan. Ini diperlukan untuk melindungi tepian adonan. 2. Taruh sepiring keju pada adonan persegi panjang. Atas dengan adonan pada adonan. Lindungi ujung-ujung potongan yang pendek. 3. Putar puff dengan spiral. 4. Panaskan oven hingga 180 derajat. Nampan tempat puff akan dipanggang, taburi dengan air. Letakkan spiral di atas loyang kue. Di telur, pisahkan kuning telur dan campurkan dengan krim. Dengan campuran ini, lumuri puff dan taburi dengan biji wijen. Irisan dipanggang selama sekitar 20 menit. Jika diinginkan, keju bisa digosok dan dicampur dengan sayuran cincang. Anda bisa memotong keju dan ham menjadi kubus kecil dan menjejalkannya dengan puff. Anda bisa memikirkan isian apapun.
Porsi: 6-8