- Salmon fillet - 4 buah
- Peterseli segar (cincang) - 2 st. sendok
- Bawang putih - 3 Gigi
- Dijon mustard - 1,5 sendok teh
- Garam - 1/2 sendok teh
- Lada hitam yang digiling baru - 1/4 Teaspoons
- Minyak zaitun - 2 item. sendok
- Jus lemon - 2 item. sendok
- Lemon - 4 Irisan
Persiapkan semua bahan yang diperlukan. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sendok makan peterseli cincang segar, 2-3 siung bawang putih yang diekstrusi, 1,5 sendok teh mustard Dijon, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, 2 sendok makan minyak zaitun dan 2 sendok makan jus lemon segar. Kami mencampur semuanya dengan baik. Ambil 4 potong fillet salmon (jika Anda memiliki satu potong). Kami meletakkan di atas loyang, ditutupi dengan kertas foil atau roti (saya tidak menutupinya - dan sia-sia, loyang hampir tidak bisa dicuci). Menyirami salmon dengan bumbu yang disiapkan. Untuk setiap potong ikan, taruh sepotong lemon. Panggang selama 12-15 menit dengan 200 derajat sampai ikan siap. Selamat makan! :)
Porsi: 3-4