- tepung terigu - 2 gelas
- ragi yang ditekan - 10 gram
- lean oil - 2 item. sendok
- lemon - 1/2 Potongan
- teh manis - 1 gelas
- gula - 1 gelas
- gula vanila - 2 sendok teh
- garam - secukupnya (sedikit)
Roti pasca disajikan dengan teh atau mors. Persiapan: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, sedikit air, gula, ragi, garam, dan minyak tanpa lemak. Uleni adonan, tutup dengan handuk dan biarkan di tempat yang hangat. Saat adonan cocok, aduk. Ulangi prosedur ini dua kali. Setelah mengaduk adonan untuk kedua kalinya, tambahkan kulit lemon dan jus lemon ke dalam adonan. Biarkan adonan naik. Bentuk adonan gulung kecil dari adonan dan taruh di atas loyang, dilumuri dengan minyak ramping. Berikan sedikit roti untuk berdiri. Lumasi permukaan gulungan dengan teh manis. Panaskan oven hingga 180 derajat. Panggang roti selama 15 menit sampai coklat.
Porsi: 3-4