- tepung - 1/2 cangkir
- bubuk kakao - 1/4 cangkir
- baking powder - 3/4 Teaspoons
- kayu manis - 1/8 sendok teh
- garam - 1/4 sendok teh
- mentega - 1 Seni. sesendok
- gula - 1/3 Kaca
- ekstrak vanili - 1/4 sendok teh
- susu - 1/4 cangkir (utuh)
- coklat putih - 1/4 cangkir
- gula pasir - 21/2 Seni. sendok
- gula coklat muda - 21/2 Seni. sendok
- air - 3/4 Kaca (mendidih)
Buat adonannya. Panaskan oven hingga 170 derajat dengan penghitung di bagian tengah. Saring tepung, bubuk coklat, baking powder, kayu manis dan garam dalam mangkuk, sisihkan. Campur mentega, gula, dan vanila di mangkuk lain. Tambahkan campuran tepung dan susu dengan coklat. Buat taburan. Campur gula dalam mangkuk kecil. Saring bubuk kakao ke dalam gula, aduk. Tempatkan 3 bentuk puding di atas loyang. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Taburkan di atasnya dengan campuran gula dan coklat. Tuangkan 1/4 cangkir air mendidih ke dalam setiap cetakan. Panggang selama 25 hingga 28 menit. Hiasi dengan es krim vanila dan sajikan segera.
Porsi: 3