- sachet gelatin - 1 buah
- air - 3 item. sendok
- krim lemak - 1 st. sesendok
- gula - 1/3 Kaca
- vanilla - 1 sendok teh
- yoghurt tanpa pengisi buah - 500 Gram
- Paket Strawberry Jelly - 1 Sepotong
1. Rendam gelatin dengan air dan biarkan membengkak selama 5 menit. 2. Krim, gula, dan vanilin dalam panci kecil didihkan untuk memungkinkan gula larut. Hapus dari panas dan campurkan dengan agar-agar. 3. Kocok yogurt sampai homogenitas lengkap, lalu tambahkan campuran gelatin dan kocok lagi. 4. Tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam 6 cangkir (itu akan menjadi setengah gelas) dan dimasukkan ke dalam dingin selama minimal 3 jam. 5. Siapkan jelly stroberi seperti yang diindikasikan pada sachet oleh produsen, tetapi tambahkan sedikit air lebih sedikit dari yang diindikasikan untuk membuat jeli benar-benar kental. 6. Hias setiap sajian dengan buah beri stroberi utuh dengan batang apel, sedikit celupkan ke dalam jelly. Masukkan dingin sampai benar-benar mengeras. Hidangan penutup yang chic siap.
Porsi: 6