Pot dalam panci Portion oven adalah peralatan dapur yang sangat nyaman. Setiap hidangan dalam bentuk a la carte selalu terlihat lebih meriah, jadi sangat menyenangkan untuk memasak di dalamnya, karena hidangan yang paling sederhana pun akan sangat efektif dan menggugah selera! Pot terdiri dari dua jenis: tertutup di dalam (yaitu halus) dan tanah liat terbuka. Pertama-tama Anda mendapatkan hidangan yang dimasak sebagian demi sepotong tanpa ada perubahan, tetapi dalam kasus kedua akan ada rasa yang lebih menarik, karena selama proses memasak, panci itu sendiri akan berpartisipasi! Karena itu, ketika memilih peralatan ini, perhatikan bagian dalam pot, lebih baik karena tidak tertutup. Hari ini kita akan memasak pot dengan daging sapi dan kentang, sebagai hasilnya kita akan mendapatkan makan malam atau makan malam yang sangat memuaskan dan lezat. Daging digoreng sedikit dengan sayuran, dan kemudian sudah disatukan dengan kentang mentah di atas pot dan setelah 40 menit hidangan sudah siap.
Bahan-bahan:- Daging sapi pulp 800g
- Kentang 600 g
- Bawang 2 pcs.
- Wortel 1 pc.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Pasta tomat 2 sdm. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Garam 2 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan Anda akan membutuhkan daging sapi, kentang, bawang, wortel, minyak sayur, pasta tomat, dan rempah-rempah. Dan juga 4 pot dengan volume 600 ml.
- Langkah 2 Daging sapi dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil.
- Langkah 3 Potong bawang menjadi setengah lingkaran, dan parut wortel pada parutan kasar.
- Langkah 4 Dalam wajan panas panaskan minyak sayur dan goreng bawang dan wortel selama 5-7 menit.
- Langkah 5 Kemudian tambahkan daging dan masak semua bersama-sama selama 5-10 menit.
- Langkah 6 Tambahkan pasta tomat, garam dan lada hitam.
- Langkah 7 Rebus selama 5-7 menit dengan api sedang.
- Langkah 8 Kupas kentang dan potong menjadi kubus.
- Langkah 9 Di bagian bawah pot, masukkan kentang, mengisi sekitar setengahnya.
- Langkah 10 Di atas, baringkan daging dengan sayuran dan saus yang dihasilkan.
- Langkah 11 Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 40-45 menit, kesiapan untuk memeriksa kentang, jika sudah lunak, maka piringannya sudah siap.