Kue daging di kue wafel Kue daging ini baik dalam panas dan dingin! Ini disiapkan dengan sangat cepat, karena kue wafer yang sudah jadi, yang diolesi dengan kentang dan daging cincang, itu membuat bentuknya tetap, tetapi kue benar-benar larut dalam proses memasak dan tidak dapat didengar dalam pai jadi! Alih-alih daging babi, Anda dapat menggunakan fillet ayam atau kalkun, dan menghias kue bisa sesuka hati, atau cukup potong porsi dan tuangkan krim asam!
Bahan-bahan:- Daging babi forcemeat 600 g
- Kentang 5 buah.
- Kue wafer 65 g
- Telur ayam 1 pc.
- Bawang putih 1 pc.
- Bawang putih 1 cengkeh
- Garam 0,75 sdt.
- Pepper black ground 2 pinch
- Langkah 1 Untuk membuat pai daging cepat, kita membutuhkan daging babi, telur ayam, kentang (ukuran kecil), bawang, bawang putih, kue wafel (sekitar 7-8 kue), garam, lada hitam.
- Langkah 2 Bersihkan kentang, gosokkan pada parutan kasar.
- Langkah 3 Bawang dan bawang putih dibersihkan, dihancurkan dan ditambahkan ke daging giling.
- Langkah 4 Juga dalam daging cincang, tambahkan kentang digosok, drive dalam telur, garam dan merica.
- Langkah 5 Aduk rata sampai konsistensi homogen diperoleh.
- Langkah 6 Pada dua lembar foil, meletakkan cross-to-cross menyebarkan kue wafel pertama, olesi lapisan tipis daging cincang.
- Langkah 7 Begitu sampai kue dan isian selesai.
- Langkah 8 Kami membungkus kue dengan foil, tidak rapat.
- Langkah 9 Panggang dalam oven dipanaskan hingga 200 C selama sekitar 1 jam. Keluarkan foil dan putar kue di atas piring yang datar dan lebar.
- Langkah 10 Kita dapat menghias kue siap di akan dan berfungsi sebagai hidangan panas atau sebagai camilan dalam bentuk dingin.