Makarel dalam foil Mackerel - ikan sangat lezat dan sehat. Fitur yang paling berharga adalah keberadaan ikan dari sejumlah besar protein, yang dicerna 3 kali lebih cepat daripada protein daging sapi. Dan sementara mackerel - produk ini cukup diet. Dalam 100 gram ikan hanya mengandung 200 kalori. Makarel - ikannya cukup gemuk. Tapi semua asam lemak tak jenuh ini, yang sangat berguna untuk tubuh.
Bahan-bahan:- Makarel 2 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Minyak bunga matahari bunga matahari 35 ml
- Garam 3 g
- Bubuk lada putih 1 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan makarel yang dipanggang dengan wortel dan bawang, kita membutuhkan mackerel yang baru dibekukan, lemon, wortel, bawang, minyak bunga matahari, lada.
- Langkah 2 Potong bawang menjadi kubus dan goreng dalam minyak sayur hingga setengah matang.
- Langkah 3 Tambahkan wortel parut dan goreng semuanya selama 2 menit lagi.
- Langkah 4 Cuci mackerel, potong insang, buang isi perutnya. Rendam dengan handuk kertas.
- Langkah 5 Basahi makarel di luar dan di dalam dengan jus lemon, taburi dengan garam dan lada.
- Langkah 6 Isi makarel dengan campuran bawang dan wortel.
- Langkah 7 Putar ikan menjadi foil.
- Langkah 8 Panggang makarel dalam oven selama 35 menit pada 180 ° C.
- Langkah 9 Sajikan panas atau dingin, dihiasi dengan irisan lemon.