- Bulb rata-rata - 1 buah
- Seledri Batang - 1 Piece
- Lembaran Lasagna - Selera
- Wortel rata-rata - 1 buah
- Chesnoka - 1 gigi
- Bank tomat dalam jus sendiri - 1 liter
- Beef mince - 400 Gram
- Keju "Parmesan" - 50 Gram
- Keju "Mozzarella" - 150 Gram
- Telur - 5 buah
- Minyak sayur - 3 item. sendok
1. Sayuran murni dipotong menjadi kubus kecil. Dalam minyak sayur, sayuran direbus. Tambahkan anggur merah, dan setelah setengah anggur menguap, matikan api. 2. Kupas tomat dari kulitnya, hancurkan, dan, selama satu jam, rebuslah di atas api kecil. 3. Memasak bakso dari daging giling, satu butir telur dan campuran parutan parmesan. Kami menyebarkan bakso ke tomat rebus dan selama lima sampai sepuluh menit kami memadamkannya. 4. Masak rebus tiga butir telur dan potong dengan telur bersama. Piring yang sama memotong keju "Mazarella". Dengan mentega, lumuri loyang. Kami menyebarkan daun lasagna, setengah porsi saus dengan bakso yang tersebar di daun. 5. Irisan telur dan "Mozzarella" menutupi seluruh permukaan. Kami tutup bagian atas dengan lembaran lasagna, dan ulangi semua lapisan. Lapisan terakhir harus ditutup dengan daun lasagna. 6. Lapisi cetakan kue dengan foil dan tempatkan dalam oven yang dipanaskan, suhunya mencapai 200 derajat. Setelah 20 menit, "Lasagna di Neapolitan" siap.
Porsi: 6