- Minyak zaitun - 2 item. sendok
- Bow - 1 buah
- Batang seledri - 2 buah
- Daun bawang - 2 buah
- Wortel - 1 buah
- Turnip - 1 buah
- Kentang Merah - 1 Buah
- Bank irisan tomat - 450 Gram
- Bawang Hijau - 3 Potongan
- Thyme - 1 sendok teh (kering)
- Daun marjoram - 1 sendok teh (kering)
- Garam - 1 sendok teh
- Kaldu ayam - 8 gelas (tanpa garam)
- Kacang hijau segar - 2 Piala
- Zucchini - 1 buah
- Terung Kuning - 1 Buah
Potong bawang dan seledri. Dan tuangkan ke dalam panci. Potong daun bawang dengan ikal, dan bagi mereka. Kemudian tambahkan ke panci dan tuangkan 2 sdm. minyak zaitun. Selanjutnya, taruh panci di atas api kecil dan aduk sampai sayuran benar-benar bercampur. Potong lobak, wortel dan kentang. Buka toples dengan tomat. Tambahkan wortel, sekaleng irisan tomat, wortel, lobak dan kentang. Kemudian, tutup dengan penutup dan masak selama 15 menit aduk sesekali. Sekarang, tambahkan kaldu ayam dan ... ... 1 sdt. daun kering marjoram, 1 sdt. thyme kering, 1 sdt. garam dan daun bawang. Potong kacang hijau (potong ujungnya), zucchini dan terong kuning. Tambahkan ke sup dan masak dengan penutup tertutup selama 15 menit. Sup sudah siap, selera makan enak.
Porsi: 4