Homemade pickled herring Dishes yang terbuat dari ikan asin asin atau acar adalah makanan ringan terbaik untuk roh yang kuat. Namun, ada sejumlah besar resep yang dapat Anda siapkan dalam kondisi rumah camilan asli dari herring beku baru dengan tambahan tidak hanya rempah-rempah, tetapi juga sayuran. Gourmets akan menghargai camilan yang ditawarkan oleh saya.
Bahan-bahan:- Herring 1000 g
- Garam 2 sdm. l.
- Gula 2 sdm. l.
- Ketchup 2 sdm. l.
- Cuka meja 100 ml
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Minyak sulingan bunga matahari 125 ml
- Aromanya harum 6 pcs.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan kudapan, ambil: ikan hering segar, wortel, bawang bombay, cuka 6% cuka, minyak bunga matahari, saus tomat, gula, garam dan paprika.
- Langkah 2 Herring tidak dibekukan, dipotong, dipotong kepala, dipotong menjadi fillet, dengan hati-hati melepas tulang, dan dipotong-potong dengan lebar 3-4 cm.
- Langkah 3 Wortel bersih dan gosokkan pada parutan kasar.
- Langkah 4 Kupas bawang, potong menjadi dua, lalu masing-masing dibagi menjadi setengah lingkaran tipis.
- Langkah 5 Dalam mangkuk besar, masukkan fillet ikan, wortel, bawang, paprika, gula, garam, minyak bunga matahari, cuka dan saus tomat.
- Langkah 6 Aduk rata dan biarkan semalaman di tempat yang dingin. Di pagi hari camilan siap digunakan.