- Mint - 1 gelas
- Gula - 1/2 cangkir
- Air - 1 gelas
- Lemon - 2 buah
Jadi, untuk persiapan limun kita hanya membutuhkan 2 lemon, mint, gula, dan air. Pada parutan halus, gosok kulit lemon. Dalam panci kecil campur air, kulit lemon dan gula. Pada api sedang, didihkan. Begitu sirup mendidih - segera keluarkan dari api, tambahkan mint segar ke dalamnya, tutup dengan penutup dan biarkan selama 1 jam. Setelah satu jam Anda perlu menguras sirup, Anda bisa melempar mint. Dari sisa lemon, peras airnya. Jus lemon harus disaring. Bisnis untuk kecil. Campur bahan-bahan berikut dengan proporsi seperti: sirup mint - 1 bagian, air - 2 bagian, jus lemon segar - 1/2 bagian. Aduk dan sajikan dengan es batu dalam keadaan didinginkan. Limun mint Turki siap!
Porsi: 8