- Tanah lada dan garam - - Selera
- Keju "Belanda" - 150 Gram
- Daun bawang - 2 buah
- Kaldu daging - 300 Mililiter
- Dill - 5-6 buah
- Bawang putih - 2 Gigi
- Roti - 150 Gram
1. Pertama-tama kami memasak kue kering. Lebih baik tidak mengambil kerupuk dari toko. Anda perlu memotong roti apa pun untuk selera Anda dalam irisan kecil dan mengeringkannya di oven. Setelah itu, gosok semua irisan dengan bawang putih. 2. Selama mengeringkan kerupuk, perlu memulai persiapan bahan-bahan dasar. Pada parutan kami menggosok keju, cuci bersih sayuran, biarkan air mengalir, dan cincang halus. Sayuran harus dicuci bersih dengan baik. 3. Ketika semuanya sudah siap, kita mulai menyiapkan sup: sepotong roti crouton di mangkuk sup, kita tambahkan sayuran hijau dan keju parut. 4. Diperlukan bahwa kaldu itu panas hanya tidak mendidih. Di muka kaldu solim. Dalam hidangan itu tidak terlalu mudah untuk garam. Kami menuangkan semua bahan dengan kaldu panas dan menyajikannya ke meja.
Porsi: 4