Kue keju

Pai keju dari puff pastry Lewatlah sudah hari-hari ketika memanggang kue adalah hak prerogatif dari hanya koki yang paling berpengalaman dan terampil. Sekarang setiap ibu rumah tangga muda dapat membeli adonan yang sudah jadi, siapkan isian dan secara harfiah dalam setengah jam panggang kue yang lezat, lezat, dan kasar. Dan Anda tidak perlu menyiapkan isinya, jika Anda memutuskan untuk memanggang kue keju sesuai dengan resep kami - cukup parut keju pada parutan besar. Setuju, proposal yang sangat menggoda, karena di dapur Anda akan menghabiskan cukup banyak waktu, tetapi makan malam akan berubah menjadi menakjubkan, itu pasti akan menarik bagi semua anggota keluarga. Sorotan utama dari kue keju adalah desainnya yang tidak biasa. Anda bisa melangkah lebih jauh, dan membuatnya bukan dalam bentuk "siput," tetapi dalam bentuk bunga, atau memutar bundel dengan isian di antara mereka. Ada banyak pilihan. Jika Anda menyukai ide ini, maka di masa depan Anda dapat bereksperimen dengan mengisi kue, dan dengan jenis adonan. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan sayuran, daging atau isian jamur, serta buah beri, potongan buah, coklat kemerah-merahan. Dalam kasus pertama, Anda akan mendapatkan hidangan besar untuk makan malam, di kedua - makanan penutup yang indah untuk minum teh. Tetapi pertama-tama cobalah untuk memanggang kue keju ini, sebagai pilihan tercepat dan termudah.

Pai keju dari puff pastry Lewatlah sudah hari-hari ketika memanggang kue adalah hak prerogatif dari hanya koki yang paling berpengalaman dan terampil. Sekarang setiap ibu rumah tangga muda dapat membeli adonan yang sudah jadi, siapkan isian dan secara harfiah dalam setengah jam panggang kue yang lezat, lezat, dan kasar. Dan Anda tidak perlu menyiapkan isinya, jika Anda memutuskan untuk memanggang kue keju sesuai dengan resep kami - cukup parut keju pada parutan besar. Setuju, proposal yang sangat menggoda, karena di dapur Anda akan menghabiskan cukup banyak waktu, tetapi makan malam akan berubah menjadi menakjubkan, itu pasti akan menarik bagi semua anggota keluarga. Sorotan utama dari kue keju adalah desainnya yang tidak biasa. Anda bisa melangkah lebih jauh, dan membuatnya bukan dalam bentuk "siput," tetapi dalam bentuk bunga, atau memutar bundel dengan isian di antara mereka. Ada banyak pilihan. Jika Anda menyukai ide ini, maka di masa depan Anda dapat bereksperimen dengan mengisi kue, dan dengan jenis adonan. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan sayuran, daging atau isian jamur, serta buah beri, potongan buah, coklat kemerah-merahan. Dalam kasus pertama, Anda akan mendapatkan hidangan besar untuk makan malam, di kedua - makanan penutup yang indah untuk minum teh. Tetapi pertama-tama cobalah untuk memanggang kue keju ini, sebagai pilihan tercepat dan termudah.

Bahan-bahan:

• Puff pastry 400 g
• Keju Gouda 80 g
• Keju keras 100 g
• Mentega 5 g
• Wijen Putih 2 sdm. l.
• Telur ayam 1 pc.

Instruksi

• Langkah 1 Untuk membuat kue, kami mengambil puff pastry yang sudah jadi, keju keras dari dua jenis, telur dan beberapa sendok biji wijen.
• Langkah 2, parut keju pada parutan kasar.
• Langkah 3 Siapkan adonan sesuai dengan petunjuk pada paket. Kemudian potong dan letakkan di bagian tengah keju.
• Langkah 4 Dengan hati-hati dan sangat erat amankan tepi garis-garis.
• Langkah 5 Tutup wajan dengan kertas roti, olesi dengan mentega, dan kemudian dari potongan yang sudah disiapkan untuk membentuk kue.
• Langkah 6 Kocok telur dengan garpu dan taruh kue dengan baik.
• Langkah 7 Kemudian taburi dengan biji wijen.
• Langkah 8 Panggang kue dengan oven 200 ° C yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit sampai sedikit berkerak.