Menyiapkan pai curah kering Jika Anda menyukai kue kering, tetapi tidak suka dipusingkan dengan tes, Anda perlu belajar cara memanggang kue kering. Anehnya, tetapi Anda bisa memasak kue-kue lezat tanpa menguleni adonan, dan tidak menggunakan telur. Tidak percaya padaku? Kemudian panggang kue apel ini. Apel lebih baik dikonsumsi dengan asam, berair, maka kue itu akan menjadi lembut dan menyenangkan untuk rasanya. Mungkin Anda harus bereksperimen untuk mencapai konsistensi yang diinginkan dari pie - itu harus direndam dengan jus apel dan mentega dan panggang dengan baik, tetapi jangan tetap terlalu basah. Resep untuk pai apel sangat berguna bagi mereka yang memiliki kebun mereka sendiri dan masalah daur ulang apel di tahun panen. Ini akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk charlotte dan pie ragi biasa dengan isian. Kesederhanaan dan kecepatan persiapannya akan memungkinkan Anda dengan cepat menutup meja untuk minum teh ketika tiba-tiba invasi tamu, ibu mertua atau teman-teman putra, yang muncul tanpa peringatan. Tergantung pada jumlah konsumen, Anda dapat menambah jumlah bahan dan mengambil bentuk yang lebih besar. Karena kenyataan bahwa pai apel ini memiliki manga, ternyata cukup memuaskan, yang memungkinkan Anda menggunakan resep ini untuk menyiapkan sarapan lengkap atau makan malam.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 160 g
- Groats manna 160 g
- Gula 180g
- Mentega 130 g
- Apple 6 pcs.
- Bubuk kayu manis 1 sdt.
- Baking powder 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk membuat kue, ambil apel yang berair asam manis, tepung, semolina, gula, mentega dingin, bubuk kayu manis dan bubuk panggang.
- Langkah 2 Campurkan tepung, gula, semolina, kayu manis dan baking powder.
- Langkah 3 Campurkan secara menyeluruh.
- Langkah 4 Kupas apel dari kulit dan bijinya, lalu gosokkan pada parutan kasar.
- Langkah 5 15-25 gram mentega mencair dan banyak melumuri loyang, ditutup dengan foil (ukuran bentuk yang digunakan adalah 12x25 cm).
- Langkah 6 Kemudian 1/3 dari campuran kering diletakkan di bagian bawah cetakan, lapisan sekitar 1-1,5 cm diperoleh.
- Langkah 7 Di atas, letakkan lapisan apel yang digosok setebal 1-1,5 cm. Kemudian ulangi lapisan kering dan lapisan apel (Anda mendapatkan 2 lapis apel dan 3 - adonan kering), lapisan atas harus berupa campuran kering.
- Langkah 8 Mentega dingin diparut dengan parutan kasar.
- Langkah 9 Merata minyak secara merata di atas lapisan atas kue.
- Langkah 10 Panggang dalam oven 180 ° C yang sudah dipanaskan selama 45-50 menit, sampai kerak yang renyah. Siap untuk mendinginkan pai dalam bentuk untuk mengisi isinya, lalu Anda dapat mengeluarkannya dan memotongnya.