- Apel - 3-4 buah
- Cranberry segar - 3/4 Piala
- Gula - 1/2 cangkir
- Air - 2 liter
Siapkan bahan-bahan - cuci cranberry dan apel. Dalam air mendidih kita menambahkan gula, kita mengurangi api ke yang sedang. Tambahkan cranberry ke dalam panci. Setiap apel dipotong menjadi 6-8 bagian, dibersihkan dari inti dan ditambahkan ke dalam panci. Masak kolak pada api sedang dan perlahan didih selama sekitar 15 menit. Hapus dari panas, dinginkan hingga suhu kamar dan sajikan.
Porsi: 8-10