Susu jeli dengan buah beri Charlotte

1. Pisahkan protein dari kuning telur, lalu dalam mangkuk sampai memutihkan kuning telur dengan gula. 2. Bahan Mentega: Instruksi

1. Pisahkan protein dari kuning telur, lalu dalam mangkuk sampai memutihkan kuning telur dengan gula. 2. Kemudian tambahkan pati dan encerkan campuran dengan satu gelas susu (susu dingin). Susu dididihkan. Lalu kurangi api untuk merebus susu yang tidak kuat. Campuran disiapkan dituangkan ke dalam susu dengan tetesan tipis. Terus aduk! 3. Sekarang ciuman yang sudah diseduh harus dikeluarkan dari api. Siapkan mangkuk besar atau baskom, tuangkan air dingin ke dalamnya, dan masukkan pot jeli. Untuk menyelesaikan pendinginan, aduk jeli. 4. Tambahkan gula pasir dan vanilla ke kissel yang didinginkan, Anda bisa menambahkan esens almond atau vanila. Pada croissant buang jeli yang sudah jadi, dan tambahkan buah beri yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan. Buah beri bisa dibekukan sebelumnya, jadi ciumannya akan lebih dingin. Selamat makan!

Porsi: 8