Bahan apa yang mungkin dibutuhkan
Karena artikel ini akan mencakup beberapa resep, tidak masuk akal untuk lari ke toko untuk daftar produk tertentu. Bahan utama dari hidangan ini adalah sayuran, buah-buahan, minyak zaitun atau krim. Anda tidak memerlukan adaptasi dan keterampilan khusus. Yang Anda butuhkan hanyalah membuka lemari es dan memeriksa apa yang ada di dalamnya. Akan sangat bagus jika Anda menemukan beberapa item dari daftar di bawah ini:
- apel - 2 buah
- mentimun - 2 buah
- lobak - 5-8 buah
- wortel - 1 pc
- kubis - setengah kepala rata-rata (bisa asam - 200 g)
- persik (segar atau kalengan) - 2-3 pcs
- bit - 1 pc
- ceri, kismis hitam, gooseberry (segar atau beku) - segenggam
- mayones - beberapa sendok makan
- krim atau krim asam buatan sendiri - setengah cangkir
- minyak zaitun untuk mengisi bahan bakar
- walnut atau almond - segenggam
Tentunya, janganlah semuanya, tetapi sesuatu harus sudah ada bersama Anda. Berdasarkan produk yang tersedia, Anda dapat dengan mudah menyiapkan salad sayuran atau buah yang lezat dengan cepat. Sebagai aturan, waktu memasak tidak lebih dari lima belas menit.
Resep untuk salad instan
Mari kita mulai dengan salad paling terkenal, tapi sedikit dimodifikasi yang disebut "Musim Semi". Kita semua ingat bahwa ketika sayuran segar pertama muncul, ciptaan kubis potong, lobak dan mentimun, yang dibungkus dengan krim asam atau mayones, muncul di meja kita. Dalam kasus kami, Anda perlu menambahkan apel dan kacang hijau ke resep. Salad dirancang untuk 6-8 porsi.
Jadi, pertama Anda harus memotong kubis segar. Setengah dari kepala rata-rata sudah cukup. Setelah itu, dengan sedotan kecil, apel remah, Anda bisa menggunakan parutan khusus. Ini akan memakan waktu sekitar dua apel hijau.
Untuk memotong kubis dan apel, tambahkan beberapa irisan mentimun irisan dan potongan delapan lobak. Setelah itu, kami menuangkan sayuran dan buah-buahan kami dengan krim segar atau mayones (siapa pun yang menyukainya). Jika Anda menggunakan krim, biarkan salad menjadi asin.
Sekarang tugas kita adalah mencampur bahan-bahan ini dengan benar. Semuanya sudah siap! Satu-satunya rekomendasi: berikan komposisi sedikit infus di lemari es agar sayuran bisa berendam dalam krim atau mayones.Jika Anda ingin memanjakan diri dengan vitamin - siapkan salad buah ringan.
Ini dilakukan cukup sederhana: kita memotong apel, peach, bit rebus dan wortel menjadi kubus. Tambahkan kenari atau almond cincang. Jika diinginkan, Anda bisa melempar segenggam buah. Anda bisa mengisi salad ini dengan krim atau jus lemon. Garam dan lada tidak perlu - itu akan merusak rasanya.
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, resep salad mentimun sempurna. Untuk melakukan ini, cincang halus 2-3 ukuran mentimun, tambahkan 200 g segar atau sauerkraut, dan parut wortel pada parutan kecil. Isi salad ringan dan rendah kalori ini lebih baik dengan krim atau krim asam, tetapi tidak dalam kasus mayones.
Ada juga resep lain, yang bisa disebut universal. Karena ini adalah salad, dan hidangan pembuka. Tentunya, ia akrab dengan banyak orang, tetapi kami akan memberi tahu teknologi yang lebih sempurna untuk menciptakan rasa yang unik.
Anda perlu merebus satu atau beberapa bit besar, dan kemudian memarutnya dengan parutan halus. Dalam berat yang diterima, kita menambahkan bawang putih yang diperas (2 dentikel), kemudian kita mengisinya dengan beberapa sendok mayones. Tapi rahasia kami adalah bahwa dengan komposisi ini, kacang cincang atau buah kismis akan sempurna bergabung, karena bahan-bahan ini akan merasakan keserakahan tertentu.
Kami hanya memberi Anda beberapa resep untuk memasak salad ringan dan lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak tidak akan lebih dari dua puluh menit. Jika Anda mempercayai imajinasi Anda, Anda dapat membuat beberapa perubahan dengan aman. Kami yakin bahwa salad ini akan sesuai dengan keinginan Anda.