Kandungan zat bermanfaat per 100 g produk: 56 kkal. Bit - sumber vitamin A, C, Grup B, PP. Ini juga mengandung yodium, kalium, magnesium, kalsium, besi, mangan, tembaga, betain dan bioflavonoid. Menyiapkan hidangan dari semangka, Anda akan menghemat waktu dan menyenangkan kerabat dengan menu asli.
Beetroot salad dengan keju cottage
- Keju cottage 300 g
- 500 g bit
- 100 gram dill green
- 100 g kenari cincang
- 100 g tanaman hijau
- parsley
- 6-7 sdt. mayones
- 1 bawang besar
- 3-4 butir telur rebus
- garam dan jinten secukupnya
Memasak:
Cuci bit dan masak sampai matang. Telur mendidih keras dan dingin. Bubur dan dill bilas, keringkan dan saring. Bulb bersih dan cincang halus. Potong telur dalam kubus kecil. Campurkan dalam mangkuk keju cottage, telur, walnut, sayuran hijau (biarkan sedikit untuk hiasan) dan bawang. Tambahkan garam dan jinten secukupnya. Beetroot digosokkan pada parutan sedang dan diletakkan di atas piring. Taruh separuh mayones di atasnya dan tutup dengan campuran dadih. Tuang salad dengan setengah bagian mayonaise dan taburi dengan bumbu.
Turki untuk kalkun
Memilih di toko antara sandwich dengan daging sapi dan kalkun, Anda, sebagai pendukung nutrisi yang tepat, tentu saja, lebih memilih opsi kedua. Itu benar, tetapi perhatikan bahwa daging itu tersembunyi di antara dua roti. Kadang-kadang dalam sandwich dengan kalkun Anda dapat menemukan daging dan kulit gelap, yang membuat hidangan ini menjadi kalori dan berminyak. Untuk melindungi diri Anda dari 200 kkal, dengarkan rekomendasi: "Pilih daging putih: mengandung 90% lebih sedikit lemak. Dan roti lapis Anda tidak segar, tambahkan bawang, lada merah, dan mustar. "
Peppa di breading
Siapa hari ini bisa terkejut dengan hidangan ini? Ini masalah lain jika Anda memasaknya dengan isi keju yang tidak biasa!
6 porsi hidangan
Persiapan: 15 menit
Persiapan: 25 menit
- 6 cabai Bulgaria, kupas,
- 4 batang besar daun bawang, potong menjadi 2 bagian dan cincang halus
- 1/2 cangkir cincang kubus keras keju keras
- 1,5 gelas breadcrumbs
- 1/2 cangkir krim asam rendah lemak
- 4 putih telur
- 1/4 cangkir krim skim
- garam, lada secukupnya
- 1/2 cangkir tepung gandum utuh
- minyak zaitun di sprinkler
Panaskan oven hingga 200 ° C. Letakkan selembar kertas timah di atas loyang dan cabai di atasnya. Panggang selama sekitar 2 menit sampai coklat. Tarik dan biarkan dingin. Dalam mangkuk, kombinasikan keju, skim krim dan setengah bawang cincang. Mulailah dengan campuran setengah paprika. Kocok protein menjadi busa tebal. Karpet diisi paprika gulung tepung. Dengan lembut celupkan paprika ke dalam busa protein, lalu gulung dalam remah roti. Taruh cabai di garam parut, merica dan taburi dengan minyak zaitun. Panggang selama 20 menit sampai breading itu berwarna keemasan. Campurkan bawang yang tersisa dan krim asam. Dan tuangkan campuran dengan cabai.
- Dosis kalsium yang mengesankan mengandung buah ara kering: 250 mg per 100 g (dalam porsi yang sama dengan berat seluruh susu untuk perbandingan, hanya 28 mg). Namun, jangan lupa bahwa produk ini sangat manis dan berkalori tinggi. Dalam 100 gram yang sama - 480 gram gula. Untuk setidaknya mengembalikan sebagian kelembutan buah ara kering dan juiciness, dalam beberapa menit, rebus pada panas rendah dalam air atau jus buah. Berita bagus bagi mereka yang tidak suka varietas lemak ikan. Buah ara, seperti ikan trout atau salmon, adalah sumber asam lemak tak jenuh ganda omega-3 dan omega-6 yang sangat baik, yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan onkologi (termasuk kanker payudara).
- Ara adalah buah dengan kulit yang sangat halus, tidak mentolerir transportasi. Oleh karena itu, buah-buahan yang harus pergi jauh, dikumpulkan mentah, dan matang sepenuhnya di matahari, buah ara dapat dicoba hanya di negara pertumbuhannya.
- Buah ara bukan hanya buah yang sangat lezat. Itu masih sempurna dikombinasikan dengan banyak produk dan mengejutkan baik di perusahaan dengan anggur, madu, berbagai rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, kayu manis, dengan ham dan jeruk (lemon dan jeruk).
- Menurut legenda, Plato menyarankan para atlet Yunani untuk makan lebih banyak buah ara, dan hari ini buah ini sering disebut "buah kebugaran". Tidak heran, karena mengandung banyak karbohidrat, yang memberi kita energi (20 g per 100 g bubur), serat yang tidak memungkinkan Anda untuk memulihkan (3 g), vitamin A dan B, serta unsur-unsur jejak: kalsium, kalium, besi, magnesium , tembaga.
- Pilih buah ara dengan sangat hati-hati, karena mudah merusaknya. Dan simpan dalam kulkas tidak lebih dari 2-3 hari tanpa dicuci dan dalam wadah tertutup. Jangan terbawa dengan perawatan manis ini jika Anda memiliki masalah dengan ginjal atau kantung empedu. Gambar adalah bagian dari kelompok makanan yang mengandung sejumlah besar asam oksalat, dari mana batu oksalat terbentuk.
- Pada periode PMS, makan beberapa buah ara. Ini adalah sumber yang sangat baik dari vitamin B6 (dalam mg per 100 g janin), bertanggung jawab untuk produksi hormon serotonin yang meningkatkan suasana hati, serta mencegah retensi air dan pembengkakan. Bagian tambahan dari buah manis ini tidak akan berlebihan bagi wanita yang menggunakan kontrasepsi, karena penggunaan pil hormonal, serta patch menghancurkan tubuh vitamin dari grup B.