Sarapan pagi orisinil Banyak orang menyiapkan sarapan untuk sarapan seperti sajian biasa - telur goreng. Dan bagaimana jika Anda mencoba mengubah tradisi, dan menyajikan telur dadar dalam versi baru. Hidangan kami akan dipanggang di oven. Keju parut akan memberi rasa pada tupai dan menutupinya dengan kerak yang renyah. Protein akan mengambil rasa yang benar-benar tidak biasa, dan kuning telur akan berubah menjadi dipanggang. Jika Anda suka eksperimen di dapur, Anda siap untuk mengejutkan orang yang Anda cintai, cobalah memasak hidangan ini. Selamat makan!
Bahan-bahan:- Telur ayam 2 pcs.
- Keju Parmesan 50 g
- 3 tangkai dill segar
- Lada harum 1 g
- Garam 1 g
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Mentega 30 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan sarang telur, kita membutuhkan telur, keju, garam, lada, dill, minyak zaitun, dan krim.
- Langkah 2 Panaskan oven hingga 200 ° C. Parutlah keju dengan halus.
- Langkah 3 Memisahkan kuning telur dan putih telur.
- Langkah 4 Kocok putih dengan sedikit garam dalam busa tebal.
- Langkah 5 Siapkan loyang. Jika Anda tidak memiliki formulir yang sudah jadi, sangat mudah untuk membuatnya keluar dari foil. Lumasi dinding dan bagian bawah cetakan dengan minyak zaitun.
- Langkah 6 Masukkan protein ke dalam 2 bentuk.
- Langkah 7 Taburkan protein dengan parutan keju. (Anda dapat memarut keju yang besar, saya pikir itu akan lebih menarik, tuangkan lebih banyak). Buat alur kecil di tengah untuk kuning telur.
- Langkah 8 Dengan hati-hati letakkan kuning telur di tengah cetakan.
- Langkah 9 Garam dan merica secukupnya. Jangan lupa - keju itu asin. Taruh formulir di atas loyang kue di dalam oven panas. Panggang selama 15 menit pada 200 ° C
- Langkah 10 Dengan hati-hati keluarkan telur.
- Langkah 11 Masukkan telur orak-arik di atas piring. Tuangkan bubur mentega panas. Taburi dengan bumbu. Sajikan panas untuk sarapan.