Goreng dalam bahasa Yunani

Panci diisi dengan air, yang menempatkan mentega dan garam. Bahan-bahan, termasuk. Bahan:

• tepung terigu - 1 gelas
• air - 2 Piala
• mentega - 1/2 cangkir
• telur - 3 buah
• minyak sayur - 6 st. sendok
• madu - 2 Seni. sendok
• bubuk kayu manis - - Untuk menambah rasa
• garam - - secukupnya

Instruksi

Panci diisi dengan air, yang menempatkan mentega dan garam. Bahan-bahan, termasuk air, dididihkan. Segera setelah prosesnya dimulai, tepung dituangkan ke dalam panci, yang sangat cepat dicampur dan dimasak sampai campuran mengental. Biarkan hingga agak dingin, setelah itu tambahkan telur ayam satu per satu. Minyak nabati dipanaskan dalam penggorengan, adonan dimasukkan ke dalam sendok. Goreng harus digoreng dengan api sedang sampai berwarna keemasan di kedua sisinya. Sajikan panas, dengan murah hati menyirami bagian atasnya dengan madu dan menambahkan kayu manis.

Porsi: 6