- kentang - 3 buah
- mentega - 1 Sepotong
- garam - 1 buah
Parut kentang mentah dalam mangkuk. Anda akan membutuhkan 3-4 kentang sedang. Lelehkan 2-4 sendok makan mentega dalam wajan. Tambahkan kentang parut dan garam. Masak dengan api sedang selama beberapa menit, aduk dua atau tiga kali untuk mencampur kentang dengan mentega. Kupas kentang dengan spatula dan goreng selama 10 menit lagi. Tutup dan masak selama 5 menit lagi. Kemudian putar kentang dengan piring. Tambahkan satu sendok makan minyak. Sisi lain harus digoreng selama 15 menit. Hidangan sudah siap. Selamat makan!
Porsi: 3-4