Apa diet untuk hipertensi arteri?
Jika seseorang menderita penyakit hipertensi, ini berarti pembuluh darahnya mengandung peningkatan volume cairan yang memberi tekanan pada dinding pembuluh. Dengan tekanan darah tinggi, jantung membawa beban tambahan, yang meningkatkan jumlah otot jantung, dan akibatnya jantung tidak bisa memompa darah yang mandeg di berbagai organ dan jaringan, sehingga menyebabkan pembengkakan dan terbatasnya pasokan oksigen dan nutrisi lainnya.
Dan jika seseorang memiliki lebih banyak dan lebih berat, maka ini adalah beban tambahan pada sistem kardiovaskular yang sudah melemah. Apa rekomendasi itu? Tekanan arterial dapat dikurangi secara signifikan jika pada tahap awal hipertensi arteri mengurangi asupan garam meja atau bahkan menolak sama sekali. Anda juga bisa menggunakan latihan ringan. Untuk menyingkirkan kelebihan berat badan itu mungkin dengan cara kombinasi diet khusus dan aktivitas fisik.
Aturan nutrisi untuk hipertensi
Diet khusus terdiri dari aturan berikut:
Aturan pertama adalah mengurangi penambahan garam ke makanan. Orang yang sehat setiap hari mengkonsumsi 10 gram garam meja, dengan hipertensi itu harus dikurangi setidaknya dua kali, yaitu, norma harian harus 4-5 g. Juga, perlu untuk membatasi jumlah cairan yang diminum (1,3 l per hari, di termasuk hidangan pertama).
Aturan kedua: Anda harus mematikan makanan sehari-hari dari produk-produk yang mempengaruhi peningkatan tekanan darah: teh, kopi, makanan asap dan pedas, serta minuman yang mengandung kadar alkohol tinggi.
Aturan ketiga: Anda tidak dapat merokok, karena merokok yang mengarah pada penyempitan pembuluh darah yang terus-menerus, dan akibatnya peningkatan tajam dalam tekanan darah.
Aturan keempat: pasien hipertensi perlu menjaga berat badan mereka, sama sekali tidak mencegah peningkatan tajam. Anda tidak bisa makan karbohidrat, yang mudah dicerna, (kembang gula), lebih baik menggantinya dengan karbohidrat yang berguna, yang ditemukan dalam sayuran, buah-buahan dan sereal. Juga perlu menolak lemak hewani, saat mengganti sayuran mereka. Beberapa dokter juga merekomendasikan puasa (makanan vegetarian jangka pendek).
Aturan kelima: pasien hipertensi harus lebih memperhatikan produk alkalin: sayuran, susu, roti kasar, telur, beras.
Aturan enam: pasien dengan hipertensi esensial sangat membutuhkan kalium (pisang, kubis, aprikot kering) dan magnesium (walnut, wortel, bit, sereal).
Aturan ketujuh: Anda perlu mendistribusikan makanan dengan benar sepanjang hari. Sarapan - 1/3 dari volume harian makanan, makan siang - kurang dari setengah, makan malam - 1/10 bagian.
Pencegahan penyakit seperti ini sangat populer di seluruh dunia. Sistem rekomendasi Amerika tentang nutrisi hipertensi (DASH) diciptakan tepat untuk tujuan ini. Prinsip-prinsip dasarnya sepenuhnya mencerminkan peraturan gizi yang disebutkan di atas pasien hipertensi.
Penting untuk makan dengan benar, diet harus terdiri dari jumlah yang tepat, protein, karbohidrat dan lemak.