Diet medis untuk berbagai penyakit

Diet paling sering dirasakan hanya dalam pandangan menjatuhkan kelebihan berat badan, dan benar-benar melupakan aspek terapeutik dari diet. Diet mengacu pada aturan yang harus diperhatikan saat mengkonsumsi makanan agar dapat mencapai tujuan tertentu. Di sini, tergantung pada tujuan dan menerapkan diet terapeutik untuk berbagai penyakit.

Diet No. 1. Ini diindikasikan untuk ulkus duodenum dan bisul perut, serta untuk gastritis akut.

Dalam makanan, disarankan untuk menggunakan roti gandum kemarin, sup susu dari sereal tumbuk, sup sayuran tumbuk, daging rendah lemak, unggas, ikan, hidangan kukus atau rebus; susu, krim, kefir non-asam, susu kental, keju cottage; kentang, wortel, bit, kembang kol; sereal, buah beri manis dan buah-buahan dalam bentuk parut, dipanggang dan dimasak.

Hal ini tidak dianjurkan untuk menggunakan rye dan setiap roti segar, muffin, ikan dan kaldu daging, borsch, kubis, daging berlemak, ikan, unggas, produk susu dengan keasaman tinggi, millet, barley, barley mutiara, jagung, kubis putih, lobak, bawang, coklat kemerah-merahan, mentimun, acar, asin dan acar sayuran dan jamur, buah asam dan buah beri, yang kaya serat.

Diet № 2. Ditunjukkan untuk hepatitis akut dan kolesistitis pada tahap pemulihan, hepatitis kronis, kolesistitis dan cholelithiasis, sirosis hati.

Dianjurkan untuk menggunakan roti, sayuran, sereal, sup susu, serta sup kubis vegetarian, varietas lemak rendah daging, unggas, ikan, produk susu rendah lemak, sereal, berbagai sayuran, buah, dan buah beri.

Tidak dianjurkan untuk menggunakan roti segar, produk roti, daging, ikan dan kaldu jamur, okroshki, sup kubis asin, daging berlemak, ikan, unggas, makanan asap, makanan kaleng; krim, susu 6% lemak; kacang polong, coklat kemerah-merahan, lobak, daun bawang, bawang putih, sayur acar: coklat, produk krim, coklat, kopi hitam.

Diet № 3 . Hal ini ditunjukkan pada diabetes mellitus sebagai ringan dan sedang.

Hal ini diperbolehkan untuk menggunakan gandum, gandum, protein-dedak, roti gandum protein, produk tepung yang tidak dimakan, sup sayuran, daging rendah lemak dan kaldu ikan; varietas rendah lemak ikan, daging, unggas, produk susu fermentasi, keju cottage rendah lemak dan keju; menir soba. barley, millet, oat, pearl barley; kacang, kentang, dan sayuran; buah segar dan manis dan buah asam.

Dilarang menggunakan produk yang terbuat dari adonan, kaldu yang kuat dan berlemak, keju susu, jenis daging yang berlemak, unggas, ikan, sosis, ikan asin, keju asin, krim, keju dadih manis, nasi, semolina, pasta, sayuran asin dan acar, anggur, kismis, gula, selai, manisan, jus manis, lemon pada gula, lemak daging dan kuliner.

Diet № 4 Ini ditunjukkan pada penyakit infeksi akut.

Ada kemungkinan : Gunakan roti kering gandum, daging skim dan kaldu ikan, sup yang dibuat dari kaldu sayuran, kaldu lendir dari sereal, varietas rendah lemak daging, minuman asam susu, keju cottage, bubur tumbuk dari beras, gandum dan semolina; kentang, wortel, bit, kembang kol, tomat masak, buah dan buah matang yang matang, mawar, gula, selai madu, selai jeruk, dan selai.

Anda tidak bisa : Penggunaan rye dan roti segar, muffin, kaldu lemak, sup kubis, borsch, lemak berbagai daging, ikan dan unggas, sosis, produk asap, ikan asin, makanan kaleng, susu dan krim, krim asam lemak, keju, pasta, millet, barley dan barley, putih kubis, lobak, lobak.