- Brynza - 300 Gram
- Tomat - 1-2 buah
- Paprika merah - 2 buah
- Mentega - 30 Gram
- Telur - 2-3 buah
- Rempah - - Untuk rasa (gurih, paprika, garam)
- Peterseli - - Selera
Bahan-bahan. Brynza memotong kubus besar 2-3 cm. Tomat ditutupi dengan air mendidih, dikupas, dan kemudian dipotong menjadi segmen kecil tipis. Peppers ditaburi dengan minyak dan dipanggang di oven sampai area yang hangus muncul di permukaan. Panggang cabe diekstraksi, dimurnikan dari biji dan membran. Cabe hewani dipotong tipis. Ambil bentuk kecil untuk memanggang atau panci, taruh keju di bagian bawah, di atas irisan keju - tomat. Solim. Di atas tomat, merata-ratakan selapis lada, potong-potong. Potong mentega dengan kubus kecil dan olesi cabai. Taburi hidangan dengan bumbu. Masukkan hidangan kami di oven, dipanaskan hingga 220 derajat, dan masak selama 10 menit. Lalu kita keluarkan hidangan itu, pecahkan menjadi dua telur, dan taruh kembali di oven. Setelah telur dipanggang sampai matang - hidangan dapat dibawa keluar dari oven dan disajikan di atas meja. Ini disajikan langsung dalam cetakan, yang dipanggang, dan sudah dari itu hidangan itu ditumpangkan di piring individu.
Porsi: 2