- Brynza - 200 Gram
- Bacon - 100 Gram
- Chaiber (bumbu) - - Selera
Untuk menyiapkan camilan ini, sangat ideal untuk menggunakan keju Bulgaria - cocok dengan teksturnya. Tapi, pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan yang Kaukasia. Potong keju menjadi kubus sekitar 3 cm. Bacon, jika Anda memiliki sepotong utuh, Anda perlu memotong menjadi irisan tipis - kami akan membungkus keju di dalamnya. Sekarang, dengan cara yang sederhana, bungkus brynza kubus dalam irisan daging - satu kubus dalam satu irisan. Jika Anda ingin memasak camilan ini di alam, maka keju dengan benang daging di tusuk sate (sebaiknya - dua). Namun, kami menyiapkan camilan di rumah, jadi tusuk sate tidak diperlukan. Kami menyebarkan keju kami dalam bacon ke penggorengan. Poin yang sangat penting adalah bahwa kita pertama-tama meletakkan lapisan (tempat di mana bacon meluap) ke bawah, sehingga bacon akan menempel di bawah pengaruh suhu. Goreng di setiap sisi selama 1 menit dengan api sedang. Hal penting lainnya adalah menggoreng tanpa minyak. Sebelum disajikan, taburi dengan chaiber atau bumbu favorit lainnya (Anda dapat memiliki ketumbar). Lebih baik makan camilan panas. Menyenangkan!
Porsi: 3-4