Bersihkan okroshka dengan jamur

Okroshka dengan jamur sangat pedas. Jamur dengan acar mentimun sangat baik.

• Jamur - 200 Gram (Pilihan Anda)
• Kvass pada roti - 1 Liter
• Bit - 1-2 buah
• Mentimun acar - 2-3 buah
• Bawang hijau (bundel) - 1 Buah
• Horseradish - - Selera

Instruksi

Okroshka dengan jamur sangat pedas. Jamur dengan acar mentimun sempurna dikombinasikan. Dan bit dan bawang hijau memberi kesegaran. Jamur dapat digunakan dan dikeringkan, sebelum direndam. Tampaknya bagi saya okroshka dengan jamur berbeda dari semua varian lainnya. Saya berbagi resep dan sangat menyarankan Anda untuk mencobanya. Jadi, bagaimana cara memasak okroshka dengan jamur? 1. Rebus bit, kupas, dan parut pada parutan besar. 2. Rebus jamur. Kemudian mereka harus dilemparkan kembali ke saringan dan diperas sedikit. Iris agak halus. 3. Pilih mentimun dari kulitnya, pilih bijinya dan potong dadu. 4. Campur semuanya dalam satu mangkuk, tuang kvass dan aduk lagi. 5. Tambahkan lobak secukupnya, saya biasanya meletakkan beberapa sendok teh. Lobak okrahish akan memberikan ketajaman. 5. Bilas dan potong bawang hijau, taburi dengan jamur. Hidangan kami sudah siap. Selamat makan!

Porsi: 3-4