Hidangan Tahun Baru - salad "Snake"

Setiap hari kita semakin mendekati tahun baru. Seperti yang Anda ketahui, 2013 mendatang adalah tahun Ular Laut Hitam. Liburan musim dingin yang ditunggu-tunggu ini setiap nyonya rumah bertemu dengan meja yang mewah. Untuk ini adalah menu, dan berusaha melakukan sesuatu yang unik. Agar tahun yang akan datang berlalu, sebagian besar astrolog yang dengan aman menyarankan untuk mengisi meja dengan piring yang memiliki arti atau dekat dengan simbolisme ular.

Di Tahun Baru ini (berdasarkan rekomendasi spesialis), sepatu roda utama harus berupa hidangan ikan atau hidangan permainan.

Saya tidak akan membuat salad ular, tetapi saya ingin menawarkan salad lezat, yang disebut "Snake". Salad ini disajikan sebagai ular dan pasti tidak hanya menjadi hidangan utama, tetapi juga dekorasi nyata dari meja Tahun Baru yang meriah.

Salad "Ular" adalah hidangan yang sangat lezat, dan terlihat seperti mahakarya nyata. Resep dan foto darinya Anda akan melihat sedikit lebih rendah. Salad ini begitu enak sehingga bahkan sayang untuk dimakan, tetapi tidak ada yang harus dilakukan - ini begitu indah dan orisinal sehingga pasti akan menarik perhatian kerabat dan tamu Anda. Oleh karena itu, itu akan dimakan di antara suguhan pertama, begitu cepat sehingga Anda bahkan tidak punya waktu untuk pulih ... Salad seperti "Ular", relevan tidak hanya di meja Tahun Baru, tetapi akan siap di hari libur apa pun.

Langkah 1. Untuk menyiapkan salad "Snake" Anda akan membutuhkan produk-produk berikut: 200 gram fillet ayam, gram keju meleleh yang sama (lebih disukai lemak sedang), sekitar 100 gram mayones dan 100 gram kenari yang dikupas. Dan juga garam, 3 telur ayam, beberapa apel rasa manis dan asam, umbi bawang sedang dan jus lemon untuk marinovki-nya. Ketimun, tomat, jagung kaleng, atau kacang hijau dapat digunakan dalam jumlah yang sewenang-wenang, akan diperlukan untuk menghias hidangan.

Langkah 2. Jadi kita pergi ke persiapan salad. Pertama Anda harus memotong bawang. Yang terbaik adalah melakukan potongan-potongan kecil sesedikit mungkin. Kemudian bawang dibumbui, kita rendam dalam jus lemon dan biarkan meresap, sehingga bawang ditekan setidaknya selama setengah jam.

Langkah 3. Sementara bawang dibumbui. Kami tidak membuang waktu dan mulai menyiapkan bahan-bahan lain. Pertama, mari potong fillet ayam, dan lanjutkan ke parutan apel, telur yang sudah dimasak sebelumnya, dan keju cair. Untuk kenyamanan yang lebih besar, yang terbaik adalah menggunakan parutan berukuran sedang atau besar. Jangan lupa tentang walnut, karena segera kita akan membutuhkannya. Kami membersihkannya dari kulitnya, lalu menyekop atau memotongnya.

Langkah 4. Semua produk yang disiapkan (kecuali kenari) digabungkan dan dicampur dalam satu mangkuk, rias salad dengan mayones dan tambahkan garam secukupnya.

Langkah 5. Sebarkan massa yang disiapkan dengan hati-hati dengan sendok di atas piring besar. Lalu kita melembabkan tangan kita dengan air yang direbus atau dimurnikan dan dengan tangan basah kita menyebarkan salad di atas mangkuk sehingga sesuai dengan bentuk ular. Dengan mengorbankan kacang hancur, tubuh ular mendapatkan tampilan yang lebih "alami", lebih dekat dengan penampakan nyata dari ular. Jika dalam imajinasi Anda ular tersebut memiliki warna hijau, kacang-kacangan dapat diganti dengan mentimun acar. Potong mereka dalam irisan tipis dan menyebar dalam bentuk sisik.Kami menggunakan tomat dan kacang polong kalengan untuk Agar terlihat lebih banyak, saya taruh kacang polong dalam beberapa baris. Selain itu, pola ini ditambahkan ke piringan warna hijau. Dan untuk membedakan ular kami di atas piring, saya membaringkannya. Tomatnya dipotong dari tomat dan dia memotong mahkota, sehingga ular di meja merasa seperti ratu nyata dari meja Tahun Baru.

Tapi bagaimana salad Anda terlihat seperti ular, terserah Anda.

Mungkin Anda akan memiliki ide lain, dan Anda akan menghias salad "Snake" Anda lebih menarik dan dengan cara yang orisinal. Jangan lupa bahwa di dalam setiap kita hidup sebagai pencipta sejati. Menyiapkan salad ini, Anda tidak hanya akan menyenangkan para tamu dengan hidangan lezat, tetapi juga menunjukkan kemampuan Anda sebagai seorang desainer. Anda dapat menghias semua yang Anda pikir Anda butuhkan, dan tentu saja jangan lupa bahwa setiap ibu rumah tangga memiliki resep tersendiri.

Dan saya harus berharap Anda memiliki selera yang menyenangkan dan inspirasi kreatif. Selamat memasak dan meriah suasana yang lezat!