Babi panggang dengan foil - resep nomor 1
Penemuan yang paling berguna untuk setiap nyonya rumah adalah foil. Dengan bantuannya, Anda bisa memasak hidangan lezat tanpa kesulitan apa pun, yang rasanya mirip dengan hidangan dari tungku Rusia. Selain itu, produk-produk tersebut mempertahankan satu set vitamin dan elemen-elemen yang lengkap, dan oleh karena itu hidangan semacam itu tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat. Selain itu, menyiapkan kertas lengan atau kertas foil, Anda tidak perlu khawatir tentang keseragaman memasak. Pertimbangkan cara klasik bagaimana memanggang daging babi dengan foil.
Bahan-bahan:
- tomat - 2 pcs
- daging babi - 1 kg
- keju - 200 g
- bawang putih - 3 siung
- merica, garam - secukupnya
Metode persiapan:
- Cuci potongan daging yang sudah matang dan potong di sepanjang bongkahan karung sehingga secara mendalam mereka mencapai sekitar setengah dari tumpukan.
- Lalu tuangkan daging babi dengan lada dan garam.
- Iris irisan tipis keju keras. Yang terbaik adalah bahasa Rusia biasa.
- Cuci tomat dan juga iris tipis-tipis.
- Kupas siung bawang putih dan potong menjadi irisan.
- Kemudian pada sayatan yang dibuat, letakkan di beberapa piring tomat, keju, dan bawang putih.
- Sekali lagi, garam dan merica daging, tangan menggosok rempah-rempah ke dalam pembuluh darah.
- Memanggang daging babi di oven akan berlangsung di dalam foil, dan karena itu memotong selembar besar bahan dan membungkus daging babi di dalamnya.
- Dimasukkan ke dalam oven mode 190 ° C dan kirim daging ke sana selama 1-1,5 jam.
- Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan hidangan, buka foil dan panggang di tempat terbuka selama 20 menit lagi.
- Babi dalam oven sudah siap!
Tata potongan utuh, hiasi dengan sayuran hijau dan sajikan dengan hiasan. Selamat makan!
Daging babi panggang di oven - resep nomor 2
Sebagai hidangan utama untuk seluruh keluarga, pilihan paling optimal adalah daging babi yang lembut dan harum dengan kentang di oven. Dan untuk lebih banyak orisinalitas, Anda dapat menambahkan jamur, yang akan memberi hidangan rasa halus dan pedas. Tambahkan sajian mewah dan cawan mahkota Anda sudah siap!
Bahan-bahan:
- daging babi - 500 g
- kentang - 500 g
- champignons - 300 g
- keju - 250 g
- Lada, garam, minyak sayur - secukupnya
Metode persiapan:
- Cuci dan potong menjadi irisan kecil jamur.
- Kemudian taruh wajan di atas kompor dan goreng jamur di atasnya sampai muncul kerak emas.
- Resep daging babi ini di oven melibatkan pemukulan daging. Jadi dengan hati-hati kocok daging, garam, dan merica.
- Kupas kentang dan potong dadu.
- Parutan keju pada parutan halus.
- Kemudian letakkan daging di loyang, letakkan kentang di sekitar mereka dan tutupi dengan lapisan jamur.
- Giling keju di atas semua bahan dan taruh formulir di oven.
- Panggang di 200 ° C selama 45 menit.
- Daging babi yang berair dan harum siap! Selamat makan!