Salad Ayam
Bahan-bahan: dada ayam, plum, mayones, paprika merah. Zaitun tanpa lubang, kacang pinus, nanas kaleng.
Persiapan. Payung ayam mendidih dan dipotong-potong, pangkas dan potong plum, tambahkan potongan kaleng nanas. Potong zaitun menjadi lingkaran, lada menjadi potongan kecil, tambahkan kacang. Semua kita akan mengeluarkan air liur dan berpakaian dengan mayones.
Salad dada ayam
Bahan-bahan: dada ayam, kenari, bawang goreng, sekaleng champagne dalam airnya sendiri, 5 butir telur.
Persiapan. Kami akan mengambil telur dengan garpu, kami akan membuat telur dadar. Potong bawang menjadi kubus dan goreng. Payudara rebus dipotong menjadi kubus. Kami memotong telur menjadi kubus. Kami mencampur semuanya, tambahkan jamur dan kenakan dengan mayones. Taburi dengan kenari parut.
Salad Caesar
Bahan: daun selada, zaitun diadu, tomat. Saus untuk salad "Caesar", keju "Parmesan". Dada ayam, crouton.
Persiapan. Mari potong salad menjadi potongan, potong tomat dan zaitun menjadi dua bagian. Masak kaldu, potong kecil-kecil dan goreng mentega dengan tambahan remah roti. Semua bahan, dimasukkan ke dalam mangkuk salad, dan atas dengan crouton dan keju parut, saus.
Salad "Ayam dengan rusk"
Bahan-bahan: 2 dada ayam, 1 ikat daun selada, roti gulung (untuk kerupuk). Minyak sayur atau zaitun, mustard, garam, gula, cuka.
Persiapan. Pra-masak crouton, untuk roti putih ini dipotong menjadi kubus kecil, panggang dalam oven dan dinginkan. Siapkan saus dari minyak, gula, cuka, mustar. Bahan-bahan ditambahkan secukupnya, yang suka lebih tajam, yang lebih asam, hanya untuk mengisi ulang tidak kental. Dalam mangkuk terpisah dengan saus seperti itu, kami akan mengisi kerupuk, kami membutuhkannya untuk merendamnya.
Di atas piring kita akan menyebarkan tangan selada yang dihancurkan dengan tangan. Masak ayam ke dalam kubus dan taruh di salad. Lalu kita akan memasukkan biskuit yang sudah diresapi di atasnya, dan menaruhnya di atasnya dengan sedikit saus penyiraman.
Salad untuk kekasihmu
Bahan-bahan: ayam rebus, mayones, jeruk, 100 gram aprikot kering manis, 100 gram kenari yang dikupas, garam.
Persiapan. Semua bahan dicincang halus, kacang harus dihancurkan, sehingga semua potongannya terasa, tambahkan garam, tambahkan mayones. Salad asli sudah siap.
Salad "Kegirangan para rimbawan"
Bahan-bahan: 1 kilogram jamur, 300 gram keju Rusia, 5 butir telur, 2 wortel, 4 dada ayam, 1 bawang, 4 atau 5 kentang, 2 atau 3 bungkus 250 gram mayones.
Persiapan. Jamur menggoreng dalam minyak sayur dengan bawang, ayam, telur, kentang, rebus wortel. Salad kami meletakkan lapisan:
1 lapisan - parut wortel pada parutan besar,
2 lapisan - mayones,
3 layer - keju parut,
4 layer - telur parut,
5 lapisan - mayones,
6 layer - ayam, potong dadu,
7 lapisan - mayones,
8 layer - parutan kentang pada parutan besar,
9 lapisan - mayones,
10 layer - digoreng dengan jamur bawang,
11 lapisan - mayones.
Salad yang kami masukkan dalam 2 baris, ketika semua lapisan diletakkan, kami mulai berbaring lebih dulu.
Di atas tiga telur untuk hiasan, dan di atasnya kami menaruh buah zaitun hitam.
Salad eksotis
Bahan: 16 champignons, 200 gram asparagus dalam bahasa Korea, sebotol nanas, 4 telur, 500 gram dada ayam rebus, mayones.
Persiapan. Dada ayam matang dihancurkan, tambahkan nanas yang dipotong dadu, jamur, asparagus, telur cincang, dan rias salad dengan mayones.
Salad "Kombinasi sempurna"
Komposisi: keju keras, krim rendah lemak, dada ayam rebus. Telur, apel manis dan asam, lada, garam, sayuran.
Persiapan. Apel, keju, ayam dipotong-potong, telur akan digosok pada parutan besar, lada, garam, tambahkan dill hijau atau peterseli, isi dengan krim rendah lemak. Anda dapat mengisi dengan mayones, tetapi jika kita menambahkan krim, salad dari ini akan menjadi lebih ringan dan lebih lembut.
Salad "Pengangkatan"
Bahan: 2 tomat, 2 dada ayam, 1 atau 2 siung bawang putih, 200 gram keju keras, 2 ketimun, mayones.
Persiapan. Rebus air asin di dada, potong tomat dan mentimun menjadi kubus dan taruh di piring terpisah. Keju kami akan menggosok parutan kecil, kami akan mengambil bawang putih. Campur payudara dengan keju. Dengan mentimun dan garam tomat, jus yang telah dipisahkan, campur dan kenakan dengan mayones.
Olivier dengan champignons
Bahan-bahan: dada ayam rebus, can light mayones, kacang hijau, 300 gram jamur cincang dan cincang, 2 mentimun segar, 6 mentimun acar, 3 kentang rebus besar, 3 telur rebus, segepok peterseli dan dill, lada, garam secukupnya.
Instruksi. Semua bahan dipotong menjadi kubus, cincang halus hijau. Bumbui dengan mayones, saat disajikan.
Salad penyu
Bahan: 2 buah kentang rebus, 300 gram jamur kalengan atau segar, 4 telur ayam rebus, keju Rusia, 200 atau 300 gram dada ayam, kenari, mayones, bawang bombai.
Persiapan. Salad disiapkan berlapis-lapis, setiap lapisan sedikit asin dan diminyaki dengan mayones.
1 layer - pada kentang potrem grater,
2 layer - goreng dengan jamur bawang,
3 layer - parut telur di parutan,
4 layer - dada ayam yang dicincang halus,
5 lapisan - keju parut.
Lapisan terakhir minyak dengan mayones dan lay out atas dengan kacang walnut yang dihancurkan.
Salad dengan ayam dan nanas
Bahan-bahan: sekaleng nanas kalengan, kubis Peking, 4 telur, dill, mayones, 300 gram dada ayam.
Persiapan. Kami akan memotong nanas dalam potongan-potongan kecil, memotong telur, kubis, payudara, mencampur semuanya dan berpakaian dengan mayones, kami akan garam secukupnya. Di atas, hias salad dengan dill.
Salad «Kelezatan»
Bahan-bahan: dada ayam rebus, kaleng nanas, mayonais dengan krim asam cair dengan rasio 1: 1, timun segar, 3 butir telur, 200 gram keju manis.
Persiapan. Ayam potong dadu, timun dan keju dipotong dengan sedotan, tuangkan jus nanas, telur rebus dan potong dadu, tuang mayones. Sangat enak dan memuaskan. Jika seseorang menyukai buah zaitun, kita tambahkan buah zaitun, mereka akan menambahkan rasa gurih ke hidangan tersebut.
Salad "Keajaiban"
Bahan-bahan: 2 dada ayam rebus, 100 gram keju keras, 100 gram biskuit. Peterseli hijau dan dill, 5 mentimun acar, mayones.
Persiapan. Potong roti menjadi kubus, lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan, dan goreng di atas loyang selama sekitar 30 menit. Ketimun, keju, ayam potong. Kami mencampur semuanya, isi dengan mayones, tambahkan penghijauan, yang dicincang halus.
Salad dada ayam dengan kacang polong kalengan