Asparagus: manfaat dan bahaya

asparagus
Asparagus adalah sumber yang kaya serat, vitamin, tembaga, asam folat, kalium, kalsium, mangan dan zat besi. Sayuran memiliki efek menguntungkan pada kerja hati, ginjal, kandung kemih dan sistem sirkulasi. Asparagus juga memiliki sifat afrodisiak.

Namun, jika kita berbicara tentang bahaya, maka beberapa khawatir tentang akumulasi garam asam oksalat setelah makan asparagus segar. Ini dapat mempromosikan perkembangan urolitiasis dalam kasus predisposisi pada tingkat genetik. Ada juga pendapat sebaliknya: asparagus membantu mencegah urolitiasis. Selain itu, bahaya asparagus acar dapat memanifestasikan dirinya dalam menghalangi fungsi saluran pencernaan. Orang dengan penyakit serupa disarankan untuk tidak menggunakannya.

Asparagus kedelai kering juga memiliki khasiat yang bermanfaat. Manfaatnya terletak pada adanya kompleks asam tak jenuh ganda dan phytohormones yang efektif melawan osteoporosis. Asparagus jenis ini dapat diterima oleh orang-orang yang alergi terhadap protein susu sapi, karena dibuat secara eksklusif berdasarkan susu kedelai. Kerusakan asparagus kering dapat menyebabkan karena penggunaan yang berlebihan. Dalam kasus penyakit pankreas, itu dapat memprovokasi risiko eksaserbasi.

Banyak orang tidak tahu bahwa asparagus dapat digunakan untuk menyiapkan makanan yang bermanfaat. Hari ini Anda akan belajar apa resep asparagus dari Korea dan acar. Foto makanan siap saji akan membangkitkan keinginan Anda untuk bereksperimen!

  1. Asparagus dalam bahasa Korea
  2. Asparagus yang diasinkan

Nomor resep 1. Asparagus dalam bahasa Korea

Asparagus pedas dan juicy sangat mudah disiapkan di rumah. Sangat cocok sebagai lauk daging atau ayam.


Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Metode persiapan:

Hidangan sudah siap dan dapat disajikan ke meja.

Resep nomor 2. Asparagus yang diasinkan

Asparagus, dimasak dengan cara ini, akan menjadi makanan ringan yang sangat baik untuk setiap meja. Persediaan di musim dingin adalah raznosolom yang tidak biasa!


Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Metode persiapan:

Piring dapat digunakan sebagai independen atau sebagai suplemen untuk salad.