- dada ayam - 1 potong
- prune - 100 Gram (diadu)
- grapefruit - 1 buah
- kacang pinus - 1 buah (genggam)
- mayones - 1 buah (secukupnya)
Dada ayam rebus atau panggang dalam oven hingga siap untuk dingin. Turunkan daging ke dalam potongan ukuran sedang. Prunes mencuci, tuangkan air mendidih dan biarkan menjadi uap. 10 mnt. Potongan besar Grapefruit bersih, pisau tipis dipotong dari bubur film
Porsi: 2