- Fillet pollock - 400 Gram
- Tomat merah - 1 buah
- Lada Bulgaria - 2 buah
- Bawang - 2 buah
- Bawang putih - 2 Gigi
- Kohlrabi - 1 buah
- Garam - - Selera
- Pepper - - Selera
- Minyak zaitun - 40 mililiter
- Paprika kering - 2 sendok teh
Fillet dari Alaska Pollack saya, biarkan airnya mengalir. Sayuran dicuci, kita bersihkan. Sayuran dipotong menjadi potongan besar acak dan taruh dalam panci. Garam, merica dan taburi dengan minyak zaitun. Kami memasukkan oven dan memanggang selama 15-20 menit pada 190 derajat. Sementara sayuran dipanggang - kami menggosok fillet pollock dengan paprika kering. Biarkan menit selama 10, agar ikan direndam dengan bumbu. Taburi sedikit dengan minyak zaitun. Ketika sayuran hampir siap - kami memasukkan ikan ke dalam loyang dengan mereka. Panggang lagi 10 menit pada suhu yang sama. Sayangnya, panggang di oven dengan sayuran, siap! :) Sajikan panas.
Porsi: 4