- Minyak zaitun - 3 item. sendok
- Dada ayam - 1 potong
- Garam - 1 secukupnya
- Jagung kaleng - 1 buah (bisa)
- Hijau - 1 buah (bundel)
- Kolraby - 1 Piece (kepala)
- Akar peterseli - 1 Sepotong
- Keju - 200 Gram
- Paprika - 2 buah
- Bawang Putih - 2 Irisan
1. Pertama-tama, rebus dada ayam dengan wortel, lada hitam, daun salam dan bawang. Kami memasak sekitar lima belas menit. Saat Sandung lamur dimasak, biarkan dingin, kupas dan potong daging dari tulang. 2. Kami membersihkan dan pada parutan kecil kami menggosok akar peterseli. Kami menambahkan kohlrabi ke salad kami. Kolrabi harus dibersihkan, lalu digosokkan pada parutan besar. 3. Dengan jagung kaleng mengeringkan cairan dan menambahkannya ke salad. Pada parutan besar kami menggosok keju sosis asap dan juga menambahkannya ke salad. Kohlrabi dan keju juga bisa dipotong-potong (tipis). 4. Bilas dan potong menjadi dua bagian paprika, septa dan biji dibuang. Kami potong. 5. Bilas dan cincang halus sayuran hijau. Nah, jika kita menambahkan lebih banyak seledri, basil, ketumbar dan dill ke salad ini. 6. Tambahkan ke salad bawang putih yang dihancurkan atau ditumbuk halus, sedikit minyak zaitun. Kami mencampur semuanya dengan baik.
Porsi: 4