Sup krim bawang putih

1. Kupas bawang putih. 2. Potong kerak roti. 3. Masukkan bawang putih ke dalam panci berisi air ( Bahan pokr :

• Roti gandum putih (irisan) - 6 buah
• Bawang putih (kepala) - 4 buah
• Kaldu ayam (kubus) - 4 buah
• Fatty Cream - 1 Glass
• Mentega - 2 Seni. sendok
• Garam - - Selera

Instruksi

1. Kupas bawang putih. 2. Potong kerak roti. 3. Taruh bawang putih dalam panci berisi air (tutup bawang putih dengan air setengah jari), taruh di atas api. Hapus ketika air mulai "membuat kebisingan," tetapi jangan didihkan. Tiriskan air. Kemudian tuangkan yang baru dan ulangi prosedurnya. Kemudian isi panci dengan 3 1/2 cangkir air, tambahkan kubus bawang putih dan kaldu. 4. Setelah 7-8 menit, ketika bawang putih menjadi lunak, tambahkan roti (Anda dapat hancur), rebus, lalu krim dan didihkan lagi. Tambahkan minyak. Saat minyak meleleh, angkat dari piring. Sup dikocok dengan blender dan dituangkan ke piring. Menyenangkan!

Porsi: 4-5