- Tepung jagung - 3/4 Glass
- Telur - 2 buah
- Mentega - 3 item. sendok (meleleh)
- Tepung - 1 Gelas
- Gula - 1/2 Seni. sendok
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Garam - 1 sendok teh
- Soda makanan - 1/2 sendok teh
- Susu - 1 cangkir
- Bacon - 5 Irisan
- Keju parut - 1/2 cangkir
Tuangkan tepung jagung ke dalam segelas air mendidih, campurkan. Campur tepung dengan soda dan baking powder, campur aduk. Ketika tepung jagung menyerap semua air dan mendingin ke suhu kamar (ini akan memakan waktu sekitar 10 menit, tidak kurang), taruh ke dalam mangkuk besar. Di sana kami memecahkan dua telur. Tambahkan mentega meleleh dan dingin ke suhu ruangan, aduk rata. Tambahkan campuran tepung kering ke mangkuk dan aduk sampai bahan kering bercampur dengan cairan. Tambahkan susu pada suhu kamar dan aduk lebih sedikit. Sekarang yang paling menarik. Tambahkan sedikit bacon ke dalam adonan. Di sana kami juga menambahkan keju parut. Kami mencampurnya dengan baik dan adonan sudah siap. Panaskan waffle iron. Kami menuangkan adonan kami ke besi wafel panas. Tutup wafer dengan penutup dan masak wafer sampai siap (3-5 menit). Wafer siap pakai dengan bacon disajikan dengan sepotong mentega. Sajikan hangat. Selamat makan.
Porsi: 2