Cheesecake cokelat Untuk meja yang manis terkadang Anda menginginkan sesuatu yang istimewa. Cheesecake - semua makanan favoritmu. Mengganti keju cottage biasa dengan cokelat adalah solusi yang sangat baik untuk mengejutkan orang yang Anda cintai. Saya ingat tes resep untuk buram, yang diajarkan oleh nenek saya, dan menambahkan sedikit cokelat ke resep terkenal untuk cheesecake. Hasilnya adalah makanan penutup yang lezat, sehat dan segar!
Bahan-bahan:- Telur ayam 1 pc.
- Bubuk kakao 3 sdm. l.
- Keju cottage 300 g
- Gula vanili 10 g
- Tepung Terigu 500 g
- Ragi, kering 5 g
- Mentega 150 g
- Gula 100 g
- Susu 200 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan keju dengan dadih cokelat, kita perlu: tepung, telur, keju cottage, gula, gula vanila, ragi, susu, coklat.
- Langkah 2 Dari beberapa sendok makan susu hangat, 10 gram mentega, satu sendok makan gula dan ragi aduk ludah. Mari kita masak selama 15-20 menit.
- Langkah 3 Tambahkan mentega cair ke tepung.
- Langkah 4 Tambahkan gula dan sendok.
- Langkah 5 Kami menguleni adonan, tambahkan susu.
- Langkah 6 Kami uleni adonan lagi dan sisihkan.
- Langkah 7 Siapkan pengisian: di pondok kami mengendarai telur.
- Langkah 8 Campur gula vanila, gula biasa, dan coklat.
- Langkah 9 Kita uleni dan gulung adonan lagi.
- Langkah 10 Bentuk mug dari adonan.
- Langkah 11 Dalam memperdalam adonan, kita memaksakan massa keju cottage dan menyebarkan cheesecake di atas loyang berminyak. Di bagian atas produk, lumasi dengan minyak, telur, atau teh.
- Langkah 12 Panggang di 180 ° C selama sekitar 40 menit.