- gula - 1,5 gelas
- krim asam - 1,5 gelas
- telur - 3 buah
- kacang - 200 Gram
- poppy - 200 Gram
- kismis - 200 gram
- soda, cuka terhidrasi - 1 sendok teh
- tepung - 1,5-2 gelas
- Vanillin - Selera
- kayu manis - secukupnya (opsional)
- bank susu kental rebus - 1 buah (krim)
- Mentega - 250 Gram (krim)
- mentega - 20 gram (glasir)
- cocoa - 2 sendok teh (glasir)
- susu - 4-5 Seni. sendok (glasir)
- gula - 0,5 Glass (glasir)
Persiapan: Dari bahan-bahan ini, uleni adonan (jangan menambahkan kacang, biji poppy dan kismis). Bagilah menjadi 3 bagian yang sama, tambahkan kacang ke satu bagian, ke bagian lain - poppy, ke bagian ketiga - kismis. Panggang kue di atas loyang, dilapisi dengan kertas perkamen, sampai berwarna cokelat keemasan. Dinginkan kue yang sudah jadi. Untuk menyiapkan krim, cicipi susu kental rebus dengan mentega. Dinginkan krim dan olesi dengan kue, tumpang tindih satu sama lain. Untuk memasak glasir, campurkan semua bahan dalam panci dan didihkan. Masak dengan api kecil selama 5-8 menit, aduk terus. Ketika glasir menjadi tebal, tuangkan kue di atasnya. Biarkan kue meresap di kulkas selama sekitar 12 jam.
Porsi: 8