- tongkat mentega yang dilunakkan - 2 Potongan (adonan coklat)
- gula - 3/4 Kaca (adonan coklat)
- brown sugar - 3/4 Cups (adonan coklat)
- susu - 4 item. sendok (adonan coklat)
- ekstrak vanili - 1 st. sendok (adonan coklat)
- tepung - 2 1/2 cangkir (adonan coklat)
- garam - 1/4 sendok teh (adonan coklat)
- Chocolate chips - 1 Glass (adonan coklat)
- tongkat mentega yang dilunakkan - 3 Potongan (adonan vanili)
- gula coklat muda - 1 1/2 gelas (adonan vanili)
- telur besar - 4 buah (adonan vanili)
- tepung - 2 2/3 Piala (adonan vanila)
- baking powder - 1 sendok teh (adonan vanili)
- soda - 1 sendok teh (adonan vanili)
- garam - 1/4 sendok teh (adonan vanili)
- susu - 1 gelas (adonan vanila)
- ekstrak vanili - 2 sendok teh (adonan vanili)
- tongkat mentega yang dilunakkan - 3 Potongan (krim)
- gula coklat muda - 3/4 Piala (krim)
- gula bubuk - 3 1/2 gelas (krim)
- garam - 1/2 sendok teh (krim)
- susu - 2 item. sendok (krim)
- ekstrak vanili - 1 sendok teh (krim)
1. Untuk membuat adonan cokelat, aduk mentega dan gula dalam mangkuk dan dengan kecepatan sedang selama sekitar 2 menit. Tambahkan susu dan ekstrak vanila dan kocok. Tambahkan tepung dan garam, kocok. Aduk dengan keping coklat. Bentuk bola kecil dari adonan, gunakan 1,5 sendok makan adonan untuk setiap bola. Letakkan bola di atas loyang, dilapisi dengan perkamen, dan kenakan malam di freezer. 2. Untuk membuat adonan vanila, panaskan oven sampai 175 derajat. Isi formulir untuk capkake dengan pelapis kertas. Dalam mixer mangkuk, kocok mentega dengan gula dengan kecepatan sedang, sekitar 3 menit. Tambahkan telur satu per satu, aduk setiap kali ditambahkan. Campur tepung, baking powder, soda, dan garam dalam mangkuk. Tambahkan bahan kering di campuran telur dan cambuk dengan kecepatan rendah, bergantian dengan penambahan susu. Mulai dan selesaikan dengan menambahkan campuran tepung. Aduk dengan ekstrak vanili. Masukkan 3 sendok makan adonan ke dalam kertas yang dimasukkan ke dalam cetakan, isi dengan 2/3. 3. Atas dengan satu bola cokelat beku. Panggang dalam oven pada 175 derajat 16-18 menit. 4. Untuk membuat krim, kocok mixer dengan mentega dan gula merah dalam mangkuk dengan kecepatan sedang. Kocok dengan bubuk gula, garam, susu dan ekstrak vanili. Hiasi capkee siap pakai dengan krim dan taburi dengan keping coklat.
Porsi: 6-8